Hombo Shuzo

Revue des whiskies

[Revue] Single Malt Tsunuki 7th Anniversary Local Barley – Caractéristiques, goût, prix, où puis-je l’acheter ?

Il s'agit d'une bouteille en édition limitée pour le Tsunuki Distillery Festival, qui s'est tenu localement pour la première fois en quatre ans, en partie à cause du désastre de la Corona après 2020. Le prix est de 13 200 yens (taxes comprises). Cette fois-ci, c'est de l'orge locale qui est utilisée. Présentation de ses caractéristiques et de son goût.
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[Revue] Mars Malt Le Papillon Double Cask ‘Miyamasijimi’.

Mars Malt Le Papillon Double Cask "Miyama Shijimi" sera commercialisé par Hombo Shuzo en novembre 2023. Édition limitée à 818 bouteilles de whiskey japonais single malt vatted avec deux fûts âgés de sherry cask distillés à la distillerie Shinshu.
Nouvelles

« Yamazaki Aged 25 Years » et « Hibiki 30 Years Old » ont remporté l’International Spirits Challenge 2023. D’autres produits récompensés par une médaille d’or ou plus sont également introduits.

Le "Yamazaki Aged 25 Years" de Suntory a remporté pour la première fois le prix "Supreme Champion Spirit", la plus haute récompense toutes catégories confondues, lors de l'"ISC", un concours international de spiritueux. De nombreux autres whiskies japonais ont été récompensés. La liste des produits récompensés par une médaille d'or ou plus est présentée ici.
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Revue des whiskies

[Revue]Single Malt Komagatake 2023 Edition

L'édition 2023 est un whisky single malt embouteillé dans une bouteille en édition limitée 2023, avec une cuvée équilibrée de fûts de bourbon, de fûts de sherry et de fûts de porto.
Revue des whiskies

[Revue]Mars Maltage Cosmo Wine Cask Finish mis en bouteille en 2023

Le Mars Maltage Cosmo, qui exprime la complexité et la profondeur par la cuvée de plusieurs vins de malt, est en outre vieilli dans des fûts vides utilisés pour le vin rouge.
Revue des whiskies

[Revue] Single Cask Komagatake AGED 9 YEARS Cask No.1665

Single Cask Komagatake Cask No.1665 est un whisky élaboré à partir d'un fût soigneusement sélectionné de Heavily Peated Barrel vieilli pendant plus de 9 ans dans des fûts de bourbon.
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[Revue] Single Malt Komagatake AGED 9 YEARS Small Batch

Komagatake AGED 9 YEARS est un whisky single malt mis en bouteille après avoir soigneusement sélectionné et mis en cuve plusieurs fûts de saké original vieilli pendant plus de 9 ans à Shinshu.
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[Revue] Single Cask Komagatake Yakushima Aging Cask No.2026

Il s'agit d'un whisky single cask, soigneusement sélectionné et mis en bouteille à partir d'un single cask distillé à la distillerie Mars Shinshu et vieilli dans un sherry butt.
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[Revue] MARS The Y.A. #02

Arôme de fruits évoquant un climat chaud, saveur fumée rappelant la scène mystérieuse où le brouillard recouvre les forêts de Yakushima, et arôme rappelant les brises marines.
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[Revue] Le chat chanceux May & Luna

Ce blended whisky se caractérise par son "arôme provenant de l'utilisation de fûts de cerises" et le "goût poivré" qui s'ensuit.
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