Revue des whiskies

[Revue] Single Malt Saburomaru 0 THE FOOL

La distillerie Saburoumaru a été relancée par crowdfunding en 2017. Le « Saburoumaru 0 THE FOOL » a été brassé à l’aide d’une cuve d’empâtage fabriquée il y a plus d’un demi-siècle et d’un distillateur de 30 ans qui a été modifié avant l’introduction de la cuve d’empâtage Miyake actuelle et de …

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[Revue] Single cask TSUNUKI 2021 Sherry Hogshead & Bourbon barrel

Elle a été commercialisée sous le nom de « Tsunuki Distillery 2021 Limited Edition Bottle ». À l’origine, cette bouteille devait être dévoilée lors du « Festival de la distillerie Tsunuki 2021 », prévu en novembre 2021. Il s’agit de la cinquième bouteille en édition limitée. Il s’agit de la première bouteille single cask …

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[Critique] Single Malt KANOSUKE 2021 SECOND EDITION

Afin d’incarner le concept de la distillerie Kanosuke « MELLOW LAND, MELLOW WHISKY », les trois alambics d’origine (distillateurs en cuivre) sont utilisés pour produire l’alcool brut, qui est ensuite vieilli dans différents fûts de chêne pendant trois ans avant d’être mélangé. Comme pour la première édition précédente Malt non tourbé Comme …

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[Revue] Akkeshi Single Malt Japanese Whisky Rittou

Akkeshi Single Malt Japanese Whiskey Rittou, le cinquième de la série 24-Season d’ Akkeshi Whiskey, est disponible sur le site. Cela fait trois mois que le dernier shosho blended whiskey est sorti. ・La première sortie, le Single Malt Whisky Kanro, est prévue pour le 28 octobre 2020. ・La deuxième sortie, …

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[Critique] INAZUMA Extra Selected Edition No.2

Il s’agit d’un whisky de collaboration élaboré par la distillerie Nagahama et la distillerie Eigashima (ville d’Akashi, préfecture de Hyogo).Réalisé par l’échange de liqueur de malt Il s’agit d’un whisky produit en collaboration par la distillerie Nagahama et la distillerie Eigashima (ville d’Akashi, préfecture de Hyogo). En Écosse, il existe …

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[Revue] Ichirose Malt & Grain Classical Edition

Le concept consistant à utiliser les cinq grands whiskeys du monde, mûris davantage dans l’environnement de Chichibu, a été conservé, mais cette fois avec une saveur plus classique. Il semble avoir été commercialisé comme un produit de qualité supérieure de « White Label » C’est un produit régulier dans la gamme, mais …

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[Critique] Mars Whisky Dakekanba Brandy Cask Finish

En octobre 2019, Kokubu Hokkaido Co, Ltd et Hombo Shuzo Co, Ltd ont développé conjointement la marque « Dakekanba », qui est vendue uniquement à Hokkaido. Il s’agit d’un whisky 100 % malt élaboré en sélectionnant soigneusement plusieurs malts pour répondre aux goûts des habitants d’Hokkaido. Le contenu du whisky original n’a …

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[Revue] Single Malt Yoichi Non-peated

Les deux nouveaux produits, Single Malt Yoichi Non-peated et Single Malt Miyagikyo Peated, seront commercialisés en 2024.90ème anniversaire Les deux nouveaux produits, Single Malt Yoichi Non-peated et Single Malt Miyagikyo Peated, seront commercialisés en 2024 et mettront l’accent sur la gamme diversifiée de whiskies originaux de Nikka Whisky et sur …

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[Revue] Single Malt Miyagikyo Peated

Les deux nouveaux produits, « Single Malt Yoichi Non-peated » et « Single Malt Miyagikyo Peated », seront lancés en 2024. 90ème Anniversaire Les deux nouveaux produits, Single Malt Yoichi Non-peated et Single Malt Miyagikyo Peated, seront lancés en 2024 et mettront l’accent sur la profondeur de la gamme diversifiée de whiskies originaux de …

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