Ryuhei Oishi

Revue des whiskies

[Revue] Taketsuru 17 ans d’âge Pure Malt

Le Nikka Taketsuru 17 Year Old Pure Malt a été mis sur le marché en 2001. Il s'agit d'un assemblage de malts clés provenant de deux distilleries, Yoichi et Miyagikyo. Les whiskies portant le nom de "Takekizuru", y compris Takekizuru 17 ans, ont remporté 35 prix. Le meilleur whisky, tant par son nom que par sa réalité. Malheureusement, en raison d'une pénurie de spiritueux originaux, l'ancienne version de Takekutsuru cessera d'être vendue à la fin du mois de mars 2020.
2021.01.21 2024.04.16
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[Review] Single Malt Yamazaki NV (non-vintage)

Le single malt Yamazaki est un whisky à l'arôme doux et fruité, à la bouche onctueuse et aux saveurs complexes issues de plusieurs types de fûts. Nous recommandons de le boire avec des glaçons ou en highball. Il a une saveur magnifique et sucrée.
2021.01.21 2024.02.08
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[Revue] Ichiro’s Malt Malt & Grain World Blended whisky White Label

Le saké original vieilli à la distillerie de Chichibu est fabriqué avec des malts clés et un saké original unique est mélangé.
2021.01.20 2024.02.08
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[Revue] Single Malt Whisky Okayama Triple Cask

Single Malt Whisky Okayama Triple Cask, un whisky de la brasserie Miyashita de la préfecture d'Okayama, célèbre pour sa bière locale Dokpo, fabriqué à partir de malt d'orge à deux rangs de la préfecture d'Okayama et vieilli pendant plus de trois ans dans des fûts de brandy, de sherry et de quercus Prix d'or à l'ISW 2019, WWA 2020 catégorie Non-Age. Gagnant de la catégorie.
2021.01.19 2024.04.16
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[Revue] Single Malt Tsunuki Peated

Single Malt Tsunuki Peated, sorti le 18 janvier 2021 de la distillerie Mars Tsunuki, exploitée par la brasserie Honbo dans la préfecture de Kagoshima, qui a fêté ses cinq ans depuis son ouverture en 2016, principalement en cuve avec de l'alcool de base de malt tourbé distillé en 2016 et vieilli en fûts de bourbon.
2021.01.19 2024.07.10
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[Revue] Single Malt Whisky KYODA Cask Strength 2020

Le premier whisky single malt d'Okinawa, élaboré à partir de pete malt britannique et vieilli en interne dans des fûts de chêne blanc pendant trois ans.
2021.01.14 2024.04.23
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[Revue] IWAI TRADITION Wine Cask Finish

Il s'agit d'un blended whiskey qui a été vieilli (Finish) pendant plus d'un an en appliquant la "tradition Iwai", du nom de Kiichiro Iwai, qui a joué un rôle dans la création du whisky japonais, dans des fûts vides utilisés dans le yamanashi marswalinary red wine.
2021.01.13 2024.04.04
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[Revue] Ichiro’s Malt&Grain World Blended Whisky Limited Edition

Cette édition limitée est une version de qualité supérieure du White Label (World Blended Whiskey) d'Ichiro's Malt. Ce whisky est obtenu en mélangeant le whisky de malt et de grain de Ichiro's Malt avec du whisky de malt et de grain importé d'outre-mer.
2021.01.13 2024.02.08
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[Revue] Ichiro’s Malt Wine Wood Reserve (WWR)

La liqueur brute de malt de cuve et plusieurs autres malts proviennent de la distillerie Hanyu. Ces sakés originaux sont mûris dans des fûts de vin rouge en chêne français.
2021.01.08 2024.02.08
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[Revue] Single Malt Yamazaki 12 ans d’âge

Ce whisky single malt, l'un des plus représentatifs du Japon, a été introduit en 1984, 60e année après l'achèvement de la distillerie Yamazaki, berceau du whisky au Japon. Les malts matures sont soigneusement sélectionnés et examinés à partir des précieux fûts de malt qui ont vieilli pendant plus de 12 ans au cours des quatre saisons de Yamazaki. Sa saveur est très appréciée dans le monde entier.
2021.01.04 2024.02.08
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