Shizuoka Distillery | Dictionnaire du whisky japonais

Produits Whisky Japonais Recommandés [Prix bas – jusqu’à 8,000 yen] [Édition 2024]

Le whisky japonais connaît une popularité croissante ; à partir d'avril 2024, deux grands fabricants, Suntory et Nikka, ont annoncé des augmentations de prix, ce qui entraînera de nouvelles pénuries. On s'attend à ce qu'il faille jusqu'à cinq ans pour stabiliser l'offre à l'avenir. Cet article présente les whiskies disponibles à bas prix - jusqu'à 8 000 yens - à l'exception de 2024, Suntory et Nikka.

2024.02.132024.02.29

RecommandationCatalogue

[Revue] Shizuoka Pot Still K Pure Japanese Barley 2023 – Caractéristiques, goût, prix, où puis-je l’acheter ?

Gaiaflow Distilling et Shizuoka Distillery ont lancé le Shizuoka Pot Still K Pure Japanese Barley 2023 Edition. Proposé au prix de 14 905 yens (taxes incluses), il s'agit de la quatrième édition de la série K, après Prologue K, la première édition de Pure Japanese Barley et la première édition de Pure Foreign Barley. Cette année, il s'agit de l'édition 2023 de la "Pot Still K Pure Japanese Barley First Edition", qui a été commercialisée en juin 2022 en bouteilles de 500 ml. Elle est fabriquée à partir de malt non tourbé et possède une saveur délicate et succulente propre à l'orge japonaise.

2023.12.012024.02.08

Revue des whiskies

[Les billets pour le Forum mondial du whisky sont désormais en vente.

Le Forum mondial du whisky ("WWF") est un événement important dans le monde du whisky, qui se tient tous les 18 mois. Il est ouvert à toutes les personnes impliquées dans la production de whisky, des petits producteurs aux grandes entreprises. Cet événement est l'occasion d'échanger des informations sur le whisky, les connaissances et les techniques commerciales, ainsi que sur les initiatives de l'industrie du whisky dans son ensemble. Des dégustations de whiskies rares sont également organisées à cette occasion.

2023.11.152024.02.08

Nouvelles

[Lancement 2023Nov.]Shizuoka Distillery Reserve 100% Shizuoka Barley ex-Bourbon Barrel 5 ans

Un communiqué de presse publié sur le site officiel de Gaiaflow annonce que le "premier whisky d'orge 100% préfecture de Shizuoka", sous la forme que Gaiaflow Shizuoka Distillery visait, sera commercialisé à la fin du mois de novembre 2023 !

2023.10.072024.02.08

Nouvelle version

[Revue]Shizuoka Pot Still W Pure Japanese Barley First Edition

Ce saké succède au "Prologue W" et est le troisième de la série W. Il s'agit du saké original du distillateur W chauffé au feu de bois. L'orge utilisée est 100 % japonaise. Ce whisky japonais est fabriqué uniquement à partir de whisky non tourbé vieilli en fût de bourbon.

2023.06.162024.02.08

Revue des whiskies

[Revue] Shizuoka Pot Still W Pure Japanese Barley First Edition

Ce saké succède au "Prologue W" et est le troisième de la série W. Il s'agit du saké original du distillateur W chauffé au feu de bois. L'orge utilisée est 100 % japonaise. Ce whisky japonais est fabriqué uniquement à partir de whisky non tourbé vieilli en fût de bourbon.

2023.06.162024.02.11

Revue des whiskies

[Revue] Shizuoka Pot Still K Pure Foreign Barley First Edition

Il est fabriqué à partir de malt écossais tourbé et non tourbé et a une valeur phénolique d'environ 20 ppm. La première utilisation officielle de fûts de sherry est également remarquable.

2023.04.112024.02.08

Revue des whiskies

[Revue] Single Malt Japanese Whisky Shizuoka United S. Première édition

Les matières premières sont principalement le malt d’orge domestique, le malt non tourbé et le malt tourbé d’Écosse, et le malt pour la bière.

2022.12.232024.02.08

Revue des whiskies

[Revue]Shizuoka Pot Still K Pure Japanese Barley, première édition

Le goût de l’orge japonaise a une délicatesse japonaise et une douceur douce, et est un whisky riche en terroir qui est différent de l’orge d’outre-mer.

2022.06.282024.02.08

Revue des whiskies

[Mid-Juin 2022 release] Single Malt Japanese Whisky Shizuoka Pot Still K Pure Japanese Barley Première édition

Le potentiel de l'orge japonaise dans la saveur du whisky et l'importance du terroir (caractère local) pour le saké japonais.

2022.06.092024.02.08

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