Ryuhei Oishi

Revue des whiskies

[Revue]Mars Maltage Cosmo Wine Cask Finish mis en bouteille en 2023

Le Mars Maltage Cosmo, qui exprime la complexité et la profondeur par la cuvée de plusieurs vins de malt, est en outre vieilli dans des fûts vides utilisés pour le vin rouge.
2023.06.27 2024.02.08
Revue des whiskies
Revue des whiskies

[Revue]HIBIKI BLOSSOM HARMONY 2023

Ce "HIBIKI" spécial est un mélange d'une grande variété de whisky non mélangé qui a bien vieilli au cours de quatre saisons et d'un whisky rare qui a été post-mûri dans des fûts de fleurs de cerisier.
2023.06.20 2024.02.08
Revue des whiskies
Nouvelles

【6/18 Terminé】 La distillerie Komoro, dans la préfecture de Nagano, commence enfin à distiller.

Le 18 juin (dimanche), trois ans après la conférence de presse annoncée en décembre 2020, Karuizawa Distillers a organisé une cérémonie pour marquer l'achèvement de la distillerie Komoro et le début de la distillation. L'entreprise a accueilli M. Ian Chang, ancien maître assembleur de "KAVALAN" à Taïwan, qui a été un sujet important lors de la conférence de presse, et a fait preuve de suffisamment d'esprit dans ses commentaires lors de la conférence de presse, tels que "Je veux produire le meilleur whisky du monde à Komoro" et "Je veux faire de Komoro ma deuxième ville natale".
2023.06.18 2024.02.08
Nouvelles
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Revue des whiskies

[Revue]Shizuoka Pot Still W Pure Japanese Barley First Edition

Ce saké succède au "Prologue W" et est le troisième de la série W. Il s'agit du saké original du distillateur W chauffé au feu de bois. L'orge utilisée est 100 % japonaise. Ce whisky japonais est fabriqué uniquement à partir de whisky non tourbé vieilli en fût de bourbon.
2023.06.16 2024.02.08
Revue des whiskies
Nouvelles

Distillerie Suntory Yamazaki：Visit Report

Il y a cent ans, Shinjiro Torii et Masataka Taketsuru de Kotobukiya (aujourd'hui Suntory) ont visité la distillerie Suntory Yamazaki, construite à la frontière des préfectures de Kyoto et d'Osaka, dans le cadre d'une visite payante. Voici un rapport sur la visite, le pavillon du whisky de Yamazaki et leurs impressions.
2023.06.15 2024.02.08
NouvellesDistillerie de whisky
Revue des whiskies

[Revue]Single Malt Kanosuke 2023 ÉDITION LIMITÉE

Le Single Malt Kanosuke 2023 LIMITED EDITION est principalement élaboré à partir de malt de tourbe et vieilli en fûts de bourbon en 2018-2019, puis mis en bouteille à la force du fût dans plusieurs fûts, y compris des fûts de shochu rechar.Appréciez la douceur moelleuse et la saveur fumée durable.
2023.06.14 2024.02.08
Revue des whiskies
Nouvelles

[Overseas Flash Report] Lancement de « ARDRAY », un blended whisky écossais par Beam Suntory Ltd.

[Le Blended Scotch Whisky "ARDRAY" de Beam Suntory a été mis sur le marché outre-mer à l'avance. Présentation détaillée du concept, des spiritueux qui le composent, des notes de dégustation, des commentaires du blender, etc.
2023.06.10 2024.02.08
Nouvelles
Nouvelles

la société d’embouteillage « BEHIND THE CASK » [Nouvelle distillerie] annonce la création de sa propre distillerie Annonce la création de sa propre distillerie

[Nouvelle distillerie] "BEHIND THE CASK", une société d'embouteillage indépendante, annonce le projet de la plus petite distillerie de whisky du Japon à Hakodate, Hokkaido, Japon, le 6 juin 2023. Les détails officiels seront révélés lors d'une conférence de presse commune le 12 juin.
2023.06.07 2024.02.08
Nouvelles
Revue des whiskies

[Revue] Ichiro’s Malt Chichibu Single Cask Mizunara heads Hogshead pour CLAUDE WHISKY

Bouteille privée commémorant le 100e anniversaire de l'exploitation de CLAUDE WHISKY. Whisky Mizunara Heads Hogshead vieilli en single cask.
2023.06.02 2024.03.26
Revue des whiskies
Revue des whiskies

[Revue] Akkeshi Blended Whisky Shoman

Le malt principal est entièrement composé de Quercus crispula d'Hokkaido. La composition des fûts est un mélange varié de bourbon, de sherry, de vin, de quercus crispus et de rhum. L'arôme fruité, l'arôme oriental comme l'encens et l'arôme fumé se succèdent, et la bouche ronde comme le miel, les agrumes, les herbes et les saveurs de marée sont typiques de l'Akkeshi.
2023.05.31 2024.02.08
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