japonais whisky

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L'histoire

CHAPITRE 4. Shinjiro Torii Partie 1.｜Histoire du whisky au Japon

Histoire du whisky japonais "Chapitre 4" La vie de Shinjiro Torii, le créateur du premier whisky japonais. De son enfance à la création de Torii Shoten en 1899, en passant par la transformation en Kotobukiya Yo-shuuten en 1906. L'histoire du whisky en plus de 10 000 mots, y compris le modèle actuel du porto red ball.
2022.10.252023.11.21
L'histoire
L'histoire

Chapitre 2. L’arrivée de Perry｜Histoire du whisky au Japon

Le deuxième chapitre de l'histoire du whisky s'intéresse à ce que le commodore Matthew Calbraith Perry a apporté au Japon. Qui sont les premiers Japonais à avoir goûté du whisky ? Les samouraïs japonais aimaient-ils le whisky ? La littérature est résumée sous différents angles : historique, économique et mode de vie.
2022.09.302023.11.21
L'histoire
Nouvelles

【February 16, 2021】Established the definition of Japanese whisky (Japan Spirits & Liqueurs Makers Association)

Le 16 février 2021, la Japan Western Liquor Brewers Association a établi une définition du whisky japonais en tant que norme volontaire. Le contenu principal est que le malt d'orge et les céréales sont utilisés comme matières premières, que la saccharification, la fermentation et la distillation sont effectuées au Japon et que le produit est mûri pendant au moins trois ans dans des fûts. Cette norme aura un impact majeur sur le développement futur du whisky au Japon.
2021.03.032023.11.21
Nouvelles
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