[Revue] Single Malt Hakushu 12 ans d’âge
Le malt légèrement fumé est fermenté dans une cuve en bois à l'aide d'une levure supérieure. La boisson fruitée et crémeuse est distillée dans un pot de distillation à feu ouvert et stockée dans des fûts de chêne blanc, puis vieillie dans une forêt de Hakushu pendant plus de 12 ans.