Hyakumangoku Whisky Festa In Kanazawa2023, qui aura lieu le 15 octobre 2023. Détails de l’événement et modalités d’achat des billets.
Le premier « Festival du whisky de Kanazawa » s’est tenu en juillet 2017. Le deuxième aura lieu en octobre 2019 et le troisième en 2023.
Les deux événements précédents se sont déroulés au parc commémoratif Ishikawa Shikou, mais en 2023, ils se tiendront à l’hôtel Kanazawa Tokyu. Le changement de lieu a permis d’organiser l’événement quelles que soient les conditions météorologiques.
Outre le whisky, il y aura des stands proposant les gins artisanaux les plus en vogue, de la bière et de délicieux produits gastronomiques de Kanazawa.
1. Comment acheter des billets
Les billets sont désormais en vente à l’avance dans les magasins partenaires, Lawson Ticket et Ticket Pia (également disponibles dans les terminaux Seven-Eleven).
Code L de Lawson Ticket : 54669
Ticket Pia Pcode : 994-424
2. Aperçu de l’événement
| Lieu | 2-1-1 Korinbo, Kanazawa, Ishikawa 920-0961, Japon Kanazawa Tokyu Hotel 5F Ballroom |
| Accès | Environ 6 minutes en taxi, 10 minutes en bus ou 30 minutes à pied de la gare JR de Kanazawa. |
| Date et heure | À environ 6 minutes en taxi, 10 minutes en bus ou 30 minutes à pied de la gare JR KanazawaDimanche 15 octobre 2023 de 11 h à 18 h. |
| Prix | Billets à l’avance : 4 500 yens (taxes incluses), billets pour le jour même : 5 500 yens (taxes incluses) |
| Accueillie par | Comité exécutif de la Hyakumangoku Whisky Festa |
2-1. Stand d’exposition
Quarante et un fabricants, dont le comité exécutif de la Hyakumangoku Whisky Festa, seront présents. Voir ci-dessous les principales distilleries de whisky.
| Asaka Distillerie | Alembic Ono Distillerie | Igawa Distillerie | Eigashima Distillerie |
| Sakurao Distillerie | Saburomaru Distillerie | Shindo Distillerie | Nagahama Distillerie |
| Niigata Kameda Distillerie | Yasato Distillerie | Hida Takayama Distillerie | Yoshida Denzai Distillerie |
2-2.Nouveautés et avantages de la participation
Les « verres de dégustation » et les « tours de cou » qui sont souvent proposés dans d’autres festivals ne semblent pas être disponibles au festival de cette année.
3. Enfin
Cette année, un nombre impressionnant de festivals du whisky ont été organisés dans tout le pays. Certains festivals n’avaient pas eu lieu depuis trois ou quatre ans. Il y a aussi eu des découvertes comme « Je ne savais pas qu’un tel festival avait déjà eu lieu ici ! On peut imaginer que les choses seront encore plus mouvementées dans l’année à venir, avec le nombre de nouvelles distilleries en forte augmentation depuis trois ou quatre ans, le retour des festivals du whisky dans diverses régions, et plusieurs distilleries qui sortiront des produits après avoir atteint trois ans de maturité du whisky.
■ Prochains festivals du whisky
https://en.jpwhisky.net/2023/08/30/whiskyfestival2023_tokyo-2″]
Enfin : Livres recommandés sur le whisky japonais
Si vous voulez en savoir plus sur le whisky japonais, qui est une tendance mondiale, nous vous recommandons vivement ces livres.
(1). Le whisky japonais, un enseignement pour les affaires
Il s’agit d’un livre écrit par Mamoru Tsuchiya, critique de whisky de renommée mondiale et représentant de l’Institut de recherche sur la culture du whisky, intitulé » Le whisky japonais comme une culture qui fonctionne pour les affaires «
Ce livre aborde les bases du whisky, l’introduction du whisky au Japon, la naissance du whisky japonais, les stratégies publicitaires et l’essor du whisky japonais, ainsi que l’essor actuel des distilleries artisanales. C’est un livre qui résume le whisky japonais d’une manière très facile à comprendre.
(2). Le whisky et moi (Masataka Taketsuru)
Masataka Taketsuru, le fondateur de Nikka Whisky, a consacré sa vie à la fabrication du whisky au Japon. Il s’agit d’une version révisée et réimprimée de l’autobiographie d’un homme qui aimait simplement le whisky et parlait de lui. Le livre dépeint de manière vivante l’époque où, jeune homme, il est parti seul en Écosse pour étudier et a surmonté de nombreuses épreuves pour achever le whisky japonais, ainsi que sa compagne, Rita.
(3). Une lettre de défi d’une distillerie de nouvelle génération
Lancement en 2019. Alors que le monde connaît un boom sans précédent du whisky, à quoi pensaient les dirigeants de distilleries artisanales en relevant le défi de fabriquer du whisky ? Ce livre raconte l’histoire de 13 propriétaires de distilleries artisanales, dont Ichiro Akuto de Venture whisky, célèbre pour son malt Ichirose, qui a inspiré la naissance des distilleries artisanales au Japon.
(4). Whiskey Rising
Il s’agit de la version japonaise de Whisky Risng, publié aux États-Unis en 2016, avec un contenu très actualisé. Non seulement il décrit en détail l’histoire du whisky japonais, mais il inclut également des données sur toutes les distilleries du Japon, y compris les distilleries artisanales qui ont été fondées ces dernières années. Le livre comprend également des descriptions des bouteilles légendaires qui sont sorties, ainsi que des informations sur les bars où l’on peut trouver du whisky japonais.
