Revue des whiskies

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[Revue] Single Malt Saburomaru first The Magician Cask Strength

La version Caskstrengths a une teneur en alcool de 63% et la version régulière a une teneur en alcool de 48%, ce qui en fait une version qui ressent la force et la richesse du malt plus fermement que la version régulière.
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[Revue]Nikka Tsuru (distillerie uniquement)

Vente limitée de whisky mélangé à la distillerie Yoichi et à la distillerie Miyagikyo créée par le fondateur de Nikka Whisky, Masataka Taketsuru, comme sa dernière œuvre.
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[Revue] Single Malt Saburomaru 1 THE MAGICIAN

Cela laisse l’arôme de tourbe forte et de malt comme s’il était fumé, mais exprime également l’acidité du fruit. Le contour a un goût solide.
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[Revue] Single cask TSUNUKI 2021 Sherry Hogshead & Bourbon barrel

Lanzado como "Tsunuki Distillery 2021 Limited Bottle". Barrica única hecha de sake sin ácido (destilado en 2018).
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[Revue] Akkeshi Single Malt Japanese Whisky Rittou

En utilisant le fût de vin (Pinot Noir) vieilli de saké original de malt d’hokkaido, il fait ressortir un goût moelleux et riche
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[Revue] INAZUMA Extra Selected Edition No.2

L'arôme est frais et fruité, rappelant le pamplemousse, avec des accents rafraîchissants d'herbes et de menthe. Des notes tourbées rappelant l'air marin du bord de mer apparaissent au nez. La bouche est très douce, avec des accents de pomme rouge mûre, de fruits secs et de baies derrière l'orange fraîche. Tannins agréables provenant du chêne.
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[Revue] Ichirose Malt & Grain Classical Edition

Ce nouveau produit est une version plus classique de l'original, mais avec le même concept d'utilisation des cinq grands whiskies du monde, qui ont été affinés dans l'environnement de Chichibu. La forte proportion de malt et le léger goût de fumée du whisky créent une agréable harmonie entre les différentes couches d'arômes.
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[Revue] Mars Whisky Dakekanba Brandy Cask Finish

"Mars Whisky Dakekanba" a été vieilli pendant encore un an et demi dans le fût utilisé pour le vieillissement de l'eau-de-vie de Tokachi.
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[Revue] Single Malt Yoichi Non-peated

Il s’agit du premier produit de la série NIKKA DISCOVERY qui met l’accent sur la profondeur créée par l’histoire de la variété de saké non distribué appartenant à Nikka Whisky, qui célèbre son 90e anniversaire en 2024, et du whisky à travers des processus de fabrication tels que les matières premières et la fermentation. Une série qui « découvre » la diversité, la profondeur et l’inattendu du whisky.
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[Revue] Single Malt Miyagikyo Peated

Cette œuvre de la première « série NIKKA DISCOVERY » ne se termine pas, et c’est un whisky qui fait ressortir la personnalité inattendue cachée tout en profitant du charme du single malt MiyagiKyo par « différence de matières premières ». Le label adopte la couleur de la terre et le blanc de haute qualité qui imagent la tourbe. La bouteille utilise une bouteille transparente.
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