Ryuhei Oishi

Revue des whiskies

[Revue] Akkeshi Blended Whisky Shosetsu – Caractéristiques, goût, prix, où puis-je l’acheter ?

Le 13ème de la série Akkeshi 24 Season, Akkeshi Blended Whisky Shousetsu, est sorti le 27 novembre chez Kenten Jitsugyo K.K., au prix de 13 200 yens (TTC). Il possède la douceur caractéristique de l'assemblage Akkeshi et un goût épicé mais oriental, quelque peu japonais, provenant du malt clé et de la maturation en fût de chêne Mizunara.
2023.11.28 2024.03.06
Revue des whiskies
Nouvelles

Suntory augmentera les prix de cinq marques, dont Hibiki, Yamazaki et Hakushu, à partir du 1er avril 2024. Contexte, prix du marché et impact futur

Le 21 novembre 2023, Suntory a annoncé une révision des prix de certains produits nationaux de whisky haut de gamme. Le prix de 19 produits de cinq marques, dont Hibiki, Yamazaki et Hakushu, sera augmenté à partir du 1er avril 2024. Il en va de même pour Macallan, Bowmore et d'autres. Le rapport examine les augmentations de prix, le contexte, les tendances des prix du marché et l'impact futur.
2023.11.24 2024.02.08
Nouvelles
Nouvelles

[Les billets pour le Forum mondial du whisky sont désormais en vente.

Le Forum mondial du whisky ("WWF") est un événement important dans le monde du whisky, qui se tient tous les 18 mois. Il est ouvert à toutes les personnes impliquées dans la production de whisky, des petits producteurs aux grandes entreprises. Cet événement est l'occasion d'échanger des informations sur le whisky, les connaissances et les techniques commerciales, ainsi que sur les initiatives de l'industrie du whisky dans son ensemble. Des dégustations de whiskies rares sont également organisées à cette occasion.
2023.11.15 2024.02.08
Nouvelles
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Revue des whiskies

[Revue] YUZA Third Edition 2023

YUZA Third Edition sera commercialisé en novembre 2023 par la distillerie Yusa au prix de 16 500 yens (taxes incluses). Il est élaboré à partir de saké vieilli dans de rares fûts de chêne de Mizunara. La distillerie mélange également des fûts de bourbon et de sherry pour créer une saveur fruitée, complexe et élégante qui est unique à la distillerie Yuza.
2023.11.09 2024.02.08
Revue des whiskies
Revue des whiskies

[Revue] Mars Malt Le Papillon Double Cask ‘Miyamasijimi’.

Mars Malt Le Papillon Double Cask "Miyama Shijimi" sera commercialisé par Hombo Shuzo en novembre 2023. Édition limitée à 818 bouteilles de whiskey japonais single malt vatted avec deux fûts âgés de sherry cask distillés à la distillerie Shinshu.
2023.11.08 2024.02.08
Revue des whiskies
Nouvelles

World’s Most Admired Whiskies 2023 edition, Yamazaki s’est classé deuxième, avec Nikka, Hibiki, Chichibu et Hakushu également sur la liste.DRINKS INTERNATIONAL

Le classement annuel des whiskies les plus admirés au monde 2023 de Drinks International a été annoncé le 31 octobre 2023. Yamazaki arrive en deuxième position, tandis que Nikka, Hibiki, Chichibu et Hakushu figurent également dans le top 50.
2023.11.03 2024.02.08
Nouvelles
Revue des whiskies

[Revue] YAMAZAKURA Single Malt Asaka IPA CASK FINISH

Le dernier produit de la distillerie Asaka, IPA CASK FINISH, est un saké de premier remplissage en fût de bourbon, non piqué, qui a été vieilli en fût d'Imperial IPA à HOPJAPAN, une brasserie située à Miyakoji-machi, dans la préfecture de Fukushima. Il a un goût complexe avec une fraîcheur caractéristique du houblon, une amertume et une acidité modérées, et une douceur dérivée de l'Asaka. Non filtrée à froid et naturellement colorée.
2023.10.31 2024.02.08
Revue des whiskies
Propriétaire de tonneau

Maoi Distillery owner’s Casks [Réception ouverte le 8 octobre 2023]

In this third phase, applications for ownership of a total of 25 casks of three types, including two types of whiskey casks and one brandy cask, will open at noon on Sunday, October 8, 2023. Private casks made from 100% Hokkaido malt will also be available.
2023.10.24 2024.02.08
Propriétaire de tonneauNouvelles
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[21 novembre, édition limitée à 3000 bouteilles] Kirin Single Blended Japanese Whiskey Fuji 50th Anniversary Edition

La deuxième édition de la série Anniversary Edition de la distillerie Gotemba, une rare distillerie au monde où l'ensemble du processus de production de whisky est réalisé dans une seule distillerie sous la devise "Clean and Estery".
2023.10.13 2024.02.08
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[Lancement 2023Nov.]Shizuoka Distillery Reserve 100% Shizuoka Barley ex-Bourbon Barrel 5 ans

Un communiqué de presse publié sur le site officiel de Gaiaflow annonce que le "premier whisky d'orge 100% préfecture de Shizuoka", sous la forme que Gaiaflow Shizuoka Distillery visait, sera commercialisé à la fin du mois de novembre 2023 !
2023.10.07 2024.02.08
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