Revue des whiskies [Revue] Ichiro’s Malt Chichibu Single Cask Mizunara heads Hogshead pour CLAUDE WHISKY
Bouteille privée commémorant le 100e anniversaire de l'exploitation de CLAUDE WHISKY. Whisky Mizunara Heads Hogshead vieilli en single cask.
Revue des whiskies
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Revue des whiskies [Revue] Akkeshi Blended Whisky Shoman
Le malt principal est entièrement composé de Quercus crispula d'Hokkaido. La composition des fûts est un mélange varié de bourbon, de sherry, de vin, de quercus crispus et de rhum. L'arôme fruité, l'arôme oriental comme l'encens et l'arôme fumé se succèdent, et la bouche ronde comme le miel, les agrumes, les herbes et les saveurs de marée sont typiques de l'Akkeshi.
Revue des whiskies [Revue] YUZA 2023
Ce whisky japonais single malt est à l'origine du style maison de la distillerie Yuza. Il se caractérise par un goût franc et fruité et une saveur douce et vanillée. "Propre, doux et fruité" avec des arômes de vanille, de miel et de fruits doux.
Revue des whiskies [Revue] Single Cask Komagatake AGED 9 YEARS Cask No.1665
Single Cask Komagatake Cask No.1665 est un whisky élaboré à partir d'un fût soigneusement sélectionné de Heavily Peated Barrel vieilli pendant plus de 9 ans dans des fûts de bourbon.
Revue des whiskies [Revue] Single Malt Komagatake AGED 9 YEARS Small Batch
Komagatake AGED 9 YEARS est un whisky single malt mis en bouteille après avoir soigneusement sélectionné et mis en cuve plusieurs fûts de saké original vieilli pendant plus de 9 ans à Shinshu.
Revue des whiskies [Review] Single Malt Nagahama THE SECOND BATCH
Quatre types différents de spiritueux vieillis, dont des fûts de sherry Oloroso, des fûts de whisky KOVAL, des quarts de fûts d'Islay et des quarts de fûts de bourbon issus de la distillation 2019, sont soigneusement mis en cuve en utilisant les techniques et l'expérience cultivées à "AMAHAGAN".
Revue des whiskies [Revue] Single Malt Japanese Whisky Fuji
Un alcool de base de malt léger et floral produit traditionnellement dans un style "propre et estimé", ce qui est notre engagement depuis la création de l'entreprise, et un alcool de base de malt fruité et crémeux produit à l'aide d'un processus de brassage et de fermentation avancé. Nous avons utilisé principalement des fûts de bourbon, mais aussi des fûts de bière et des fûts de vin en chêne français.
Revue des whiskies [Revue] Single Cask Komagatake Yakushima Aging Cask No.2026
Il s'agit d'un whisky single cask, soigneusement sélectionné et mis en bouteille à partir d'un single cask distillé à la distillerie Mars Shinshu et vieilli dans un sherry butt.
Revue des whiskies [Revue] FAR EAST OF PEAT 5TH BATCH
Le 5ème BATCH de la série FAR EAST OF PEAT est le troisième d'une série d'échange de whisky non mélangé avec la distillerie Saburomaru.
Revue des whiskies [Revue] MARS The Y.A. #02
Arôme de fruits évoquant un climat chaud, saveur fumée rappelant la scène mystérieuse où le brouillard recouvre les forêts de Yakushima, et arôme rappelant les brises marines.