« SUNTORY WORLD WHISKY Ao est le résultat » du nouveau défi lancé par Suntory pour développer un whisky blended en « mélangeant les esprits originaux des cinq principaux whiskies du monde, qui sont riches en caractère » Le design de la bouteille est basé sur la couleur bleue de l’océan qui relie le …
Read More »[Critique] Shizuoka Pot Still K Pure Japanese Barley, première édition
Le prologue est terminé, et ce chapitre a enfin commencé ! Dans la lignée du premier lancement de la distillerie Shizuoka, « Prologue K », la série « K » se compose du saké original du distillateur K. À la mi-juin 2022, le « Shizuoka Pot Still K Pure Japanese Barley First Release » est sorti. …
Read More »[Revue] Single Malt Kanosuke 2022 LIMITED EDITION
Il s’agit du troisième whisky japonais single malt de la distillerie Kanosuke. Le Single Malt Kanosuke 2022 LIMITED EDITION est élaboré avec du malt non tourbé et distillé entre 2017 et 2019. Plusieurs fûts ont été mis en cuve pour le saké clé de malt vieilli en fût de sherry. …
Read More »[Critique] Whisky japonais Single Malt Togouchi
Ltd. (SAKURAO B&D) (anciennement connue sous le nom de Chugoku Brewery Co., Ltd.), célèbre pour son GIN SAKURAO, a lancé en 2015 un projet de construction d’une nouvelle distillerie dans le cadre de son 100e anniversaire. SAKURAO DISTILLERY est née dans la ville de Hatsukaichi, dans la préfecture d’Hiroshima, connue …
Read More »[Critique] INAZUMA Extra Selected Edition No.2
Il s’agit d’un whisky de collaboration élaboré par la distillerie Nagahama et la distillerie Eigashima (ville d’Akashi, préfecture de Hyogo).Réalisé par l’échange de liqueur de malt Il s’agit d’un whisky produit en collaboration par la distillerie Nagahama et la distillerie Eigashima (ville d’Akashi, préfecture de Hyogo). En Écosse, il existe …
Read More »[Revue] Ichirose Malt & Grain Classical Edition
Le concept consistant à utiliser les cinq grands whiskeys du monde, mûris davantage dans l’environnement de Chichibu, a été conservé, mais cette fois avec une saveur plus classique. Il semble avoir été commercialisé comme un produit de qualité supérieure de « White Label » C’est un produit régulier dans la gamme, mais …
Read More »[Critique] YAZŪKA World Malt BEAUTIFUL
Un whisky issu de la collaboration entre Kazuya Yoshii, l’un des plus grands musiciens de rock japonais, et la distillerie Nagahama La première rencontre de Kazuya Yoshii avec un authentique whisky écossais single malt a eu lieu dans un bar en Écosse qu’il avait visité pour une séance de photos. …
Read More »[Revue de presse] YAZUKA World Blended Father
Un whisky issu de la collaboration entre Kazuya Yoshii, l’un des plus grands musiciens de rock du Japon, et la distillerie Nagahama La première rencontre de Kazuya Yoshii avec un authentique whisky single malt écossais a eu lieu dans un bar en Écosse qu’il avait visité pour une séance de …
Read More »[Revue] Ichiro’s Malt&Grain Tokyo Bar Show 2020
Les whiskies tels que l’Ichirose Malt, qu’il est désormais difficile de se procurer au niveau mondial, sont vendus chaque année en quantités limitées sous forme de bouteilles commémoratives La bouteille de cette année est une bouteille commémorative pour le Tokyo International Bar Show 2020, et est limitée à 223 bouteilles. …
Read More »[Critique] Nikka DATE
Le « Nikka Date » est un whisky mélangé élaboré à partir de malt et de grain distillés à la distillerie Miyagikyo, avec une partie du grain distillé à la distillerie Ben Nevis en Écosse. Il s’agit d’un whisky mélangé « pour la préfecture de Miyagi uniquement » qui tire le meilleur parti des …
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