Suntory

Revue des whiskies

[Revue]Hibiki BLOSSOM HARMONY 2021

Un arôme parfumé et un goût rond qui ajouteront une touche festive à toute célébration. Il s'agit d'un mélange délicat d'une grande variété de grains qui ont approfondi leur caractère au cours de nombreuses saisons, associé à des grains rares, vieillis à long terme, qui ont été vieillis dans des fûts de cerises. Le résultat est un Hibiki spécial avec un arôme floral parfumé, un goût rond et harmonieux, et un arrière-goût riche et rafraîchissant.
2021.06.07 2024.02.08
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[Revue]Single Malt YAMAZAKI PEATED  MALT 2020 EDITION

Parmi les nombreux types de matières premières qui composent l'arôme du whisky single malt Yamazaki, une matière première fumée qui ajoute de la profondeur et de la complexité à l'arôme en très petites quantités, est fabriquée à partir d'orge maltée qui a été séchée en brûlant davantage de tourbe. Il est fabriqué à partir de malt tourbé, c'est-à-dire d'orge maltée qui a été séchée en brûlant davantage de tourbe.
2021.05.24 2024.02.08
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[Revue] Single Malt YAMAZAKI SPANISH OAK 2020 EDITION

ボルドーのワイン樽由来のまろやかで甘酸っぱい味わいシングルモルトウイスキー「山崎」に、まろやかな甘さや甘酸っぱい果実味等を与えるワイン樽原酒。ワインの貯蔵に使用されたフレンチオーク樽を仕入れ、厳しいチェックを経たものだけを、モルト原酒の熟成に用いています。
2021.05.17 2024.02.08
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[Review] Single Malt Yamazaki Bordeaux Wine Cask 2020 EDITION

Goût doux, aigre-doux provenant de fûts de vin de BordeauxLes fûts de vin qui confèrent au whisky single malt Yamazaki son goût doux, aigre-doux et fruité, etc. Des fûts de chêne français utilisés pour le stockage du vin sont achetés et seuls ceux qui ont subi des contrôles rigoureux sont utilisés pour faire mûrir le whisky de malt.
2021.05.10 2024.06.26
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[Revue] Single Malt Yamazaki Puncheon 2020 EDITION

Le goût boisé et doux que l'on ne peut obtenir qu'en vieillissant dans un fût perforé Le fût perforé, que Suntory sélectionne dans du chêne américain et produit en interne, est un fût trapu d'une capacité d'environ 480 litres. La surface de contact entre le whisky et le matériau du fût est réduite, et le processus de maturation se déroule en douceur, ce qui permet de profiter de la saveur originale du spiritueux.
2021.05.10 2024.02.08
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【Review】SUNTORY WORLD WHISKY 碧 Ao

SUNTORY WORLD WHISKY 碧 Ao est le résultat du nouveau défi lancé par Suntory pour développer un blended whisky en assemblant les cinq whiskies les plus uniques au monde.
2021.03.19 2024.02.08
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[Revue] Suntory Kakubin

Suntory Kakubin, comme on l'appelle, est l'une des marques de blended whiskey produites par Suntory Spirits et vendues par Suntory Liquor.
2021.02.04 2024.02.08
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[Revue] Hibiki 21 Years

Whisky japonais Hibiki21. Le plus haut sommet du monde blended whisky symphony symphony sound 21 ans. Il est aujourd'hui très difficile à obtenir. Riche d'une profonde élégance unique à 21 ans.
2021.01.27 2024.02.08
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[Revue] Single Malt Hakushu 12 ans d’âge

Le malt légèrement fumé est fermenté dans une cuve en bois à l'aide d'une levure supérieure. La boisson fruitée et crémeuse est distillée dans un pot de distillation à feu ouvert et stockée dans des fûts de chêne blanc, puis vieillie dans une forêt de Hakushu pendant plus de 12 ans.
2021.01.27 2024.02.08
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[Revue] HIBIKI 17 ans d’âge

Lancé en 1989, Hibiki 17 ans d'âge. Le summum du blended whisky. Actuellement difficile à obtenir. Post-vieillissement dans un mélange de plus de 30 malts et de plusieurs céréales, provenant principalement de fûts de chêne Mizunara de plus de 17 ans d'âge. Arôme doux, floral et riche en maturité. Boisé noble provenant des malts longuement vieillis de Yamazaki. Doux, épais et corsé. Fin de bouche riche.
2021.01.27 2024.04.16
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