新海 博之

1981年7月17日 北海道北広島市出身
大学卒業後、NTTデータカスタマサービス㈱へ新卒入社。
2010年「麻布十番BAR新海」を開業 → 2016年、名物「薬膳カレー」を開発 → 2018年「虎ノ門BAR新海」、2019年には「芝大門BAR新海」を開業 → 2020年 ウェブメディア「Japanese Whisky Dictionary」をスタート。

「BARをやって来た自分たちだから出来る事は無いか?」と自問自答し、ウイスキーの美味しさ、楽しさ、その魅力を発信する事が、誰かの役に立ち、日本のウイスキーの発展に繋がると信じて日々取り組む。

[REVIEW]AKKESHI New Born Foundation 1

The whisky I’m going to introduce here is a product of the AKKESHI Distillery, located in AKKESHI, Hokkaido, which just opened in 2016. If you are a whisky enthusiast, you are naturally familiar with this distillery. As of now (1/3/2019), the AKKESHI Distillery has released two types of products. AKKESHI …

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