[Vidéo Youtube n°6] Yamazakura Blended Malt Japanese Whisky Sherry Wood Reserve Asaka

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Asaka Distillery

Le sixième épisode de la distribution de vidéos Youtube du « Dictionnaire du Whisky Japonais » !
Cette fois, nous vous présentons le « Yamazakura Blended Malt Japanese Whisky Sherry Wood Reserve Asaka » de la distillerie Asaka située dans la ville de Koriyama, préfecture de Fukushima, exploitée par la brasserie Sasanogawa, la plus ancienne distillerie de whisky de Hokuriku. Cette fois, nous aimerions vous présenter le « Yamazakura Blended Malt Japanese Whisky Sherry Wood Reserve Asaka » de la distillerie Asaka située dans la ville de Koriyama, préfecture de Fukushima, exploitée par la brasserie Sasanogawa, la plus ancienne distillerie de whisky de Hokuriku.

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1. Pour les débutants

Le concept de ce site Web est de présenter le whisky aux personnes qui s’intéressent aux « bars » et au « whisky japonais » mais qui hésitent à s’en approcher.

 

Ce site a été créé dans le but de présenter le whisky japonais aux personnes qui s’intéressent au whisky japonais mais qui hésitent à s’en approcher. Nous espérons qu’il sera l’occasion pour les débutants qui veulent apprendre le whisky japonais à partir de zéro d’aller dans un bar, ou d’en apprendre plus sur le whisky japonais.

2. Distribution vidéo n°6 « Yamazakura Blended Malt Japanese Whisky Sherry Wood Reserve Asaka

Dans ce 6ème épisode, nous aimerions vous présenter le « Yamazakura Blended Malt Japanese Whisky Sherry Wood Reserve Asaka » de la distillerie Asaka dans la ville de Koriyama, préfecture de Fukushima, qui est exploitée par Sasanogawa Shuzo, la plus ancienne distillerie de whisky de Hokuriku.

 

La distillerie a obtenu une licence de production de whisky en 1946, peu après la guerre, et a continué à produire du whisky jusqu’en 1980 environ. Il était appelé « Cerise du Nord, Toa de l’Est et Mars de l’Ouest », et avec Toa Shuzo et Hombo Shuzo, le « whisky à la cerise » de Sasanokawa Shuzo a gagné en popularité, mais la distillation du whisky original n’était pas un problème. La distillation du whisky original a été arrêtée en raison de la stagnation du marché intérieur.

 

En raison de la faible croissance et de l’évolution des goûts, Toa a été contraint de se retirer de l’activité en 2003, et Sasanokawa a pris en charge les fûts de whisky non dilué de la distillerie de Hanyu. Cela a été d’une grande aide pour la sortie du Ichiro’s Malt, qui est ensuite devenu populaire dans le monde entier.

 

Suite à la résurgence du boom du whisky depuis les années 2010, nous avons décidé d’établir une distillerie de whisky de malt à grande échelle en 2015, et avec la coopération du distillateur de Chichibu Ichiro Hido, l’année suivante en 2016 nous avons redémarré la distillation de saké original à la distillerie Asaka, qui était Cette vidéo s’intéresse aux charmes d’une cave à saké.

 

Cette vidéo s’intéresse aux charmes de la distillerie Asaka, notamment l’emplacement et l’environnement de la distillerie et des informations sur les nouvelles sorties.

 

 

//vidéo Table des matières (horaire) //

0:10 Ouverture
0:48 Nom de la distillerie et WWA2022
2:18 Société de gestion et histoire de la fabrication du whisky
5:21 Dégustation et secrets du blended malt

12:03 Informations sur la visite de la distillerie et prix des produits
13:32 Aperçu du prochain épisode et off-shot

 

Nous espérons que vous avez apprécié l’émission.

Si vous avez apprécié l’émission, veuillez vous abonner à notre chaîne.

https://jpwhisky.net/yamazakura-blended-malt-sherry-12451/

3.Autres informations sur la distillerie Asaka

Si vous êtes intéressé par le « Blended Malt Asaka » et la « Distillerie Asaka », veuillez consulter d’autres informations.

3-1. Informations détaillées sur la distillerie Asaka

https://jpwhisky.net/japanesedistillery/2_tohoku/#2-3″]

3-2. Articles sur la distillerie Asaka

https://jpwhisky.net/wwa2022-world-winner-15915/

https://fr.jpwhisky.net/whisky-festival-2022-ticket-6-13453/

[button color= »red » size= »big » link= »https://fr.jpwhisky.net/category/news-fr/ » icon= » » target= »false »]Plus d’articles[/button].

3-3. Revue du whisky de la distillerie Asaka

https://jpwhisky.net/asaka-double-barrel-16339/

https://fr.jpwhisky.net/yamazakura-18year-6-9860/

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この記事を書いた人
Misato Ushiwata

Née dans la préfecture de Fukushima.
A fréquenté l'université de Tokyo, où elle a étudié la brasserie et d'autres sujets et a traduit des articles pour le Japanese Whisky Dictionary.

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Dictionnaire du whisky japonais
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