MARS MALT Le Papillon Triple Cask « A.ganesa ». Maintenant disponible par lot chez Honbo Shuzo Mars Whisky. Caractéristiques, prix et modalités d’achat.
Les informations relatives à la vente par lot de « Mars Malt Le Papillon Triple Cask « A.ganesa » ont été publiées sur le site officiel de Hombo Shuzo Co.
Les demandes de participation à la loterie seront acceptées jusqu’au 15 juillet à 24h00. Le nombre de bouteilles produites est de 578.
La série « Mars Malt Le Papillon » est une série de whiskies qui exprime la splendeur du climat saisonnier du Japon et de son environnement naturel, qui constitue l’environnement dans lequel les whiskies sont élevés, en utilisant comme motif les papillons qui peuplent le Japon.
Il s’agit de la 17e édition de la série Papillon, qui utilise du whisky de base malté distillé à la distillerie Mars Tsunuki en 2017. Ce whisky single malt triple cask est obtenu en sélectionnant et en encuvant trois fûts de whisky de malt vieilli en fût de bourbon.
Toutes les bouteilles de la série ont été embouteillées en single ou double casks, mais il s’agit du premier triple cask. Le nombre de bouteilles est faible, ce qui en fait un whisky très rare.
- 1. Demande de participation à la loterie
- 2. Mars Malt Le Papillon Triple Cask « A.ganesa »
- 2. Qu’est-ce que la distillerie Mars Tsunuki ?
- 4. Gamme de la série Papillon
- 4-1. MARS MALT Le Papillon Single Cask S.divinus barine
- 4-2. MARS MALT Le Papillon Single Cask G.sarpedon nipponum
- 4-3. MARS MALT Le Papillon Single Cask A.hippia japonica
- 4-4. MARS MALT Le Papillon Single Cask H.glaucippe liukiuensis
- 4-5. MARS MALT Le Papillon Single Cask P.maackii
- 4-6. MARS MALT Le Papillon Single Cask C.thyodamas
- 4-7. MARS MALT Le Papillon Single Cask I.japonica
- 4-8. MARS MALT Le Papillon Double Cask A.puspa
- 4-9. MARS MALT Le Papillon Single Cask A.cardamines
- 4-10. MARS MALT Le Papillon Single Cask I.io
- 4-11. MARSMALT Le Papillon Double Cask P.helenus
- 4-12. MARS MALT Le Papillon TAKAHIDE KOMATSU Edition
- 4-13. MARS MALT Le Papillon Single Cask C.brillantinus
- 4-14. MARS MALT Le Papillon Double Cask L.amurensis
- 4-15. MARS MALT Le Papillon Double Cask P.argyrognomon
- 4-16. MARS MALT Le Papillon Single Cask P.memnon
1. Demande de participation à la loterie
Veuillez vous inscrire auprès de la boutique officielle de Hombo Shuzo.
Cliquez ici pour accéder à la page officielle de la BOUTIQUE.
Période de candidature : 15 juillet, 24:00
Seuls les gagnants seront informés de leur sélection et des informations relatives à l’achat à l’adresse électronique qu’ils ont indiquée dans le formulaire de candidature. Les candidats non retenus ne seront pas informés.
2. Mars Malt Le Papillon Triple Cask « A.ganesa »
Source de l’image : Site officiel de Hombo Shuzo
| Nom du produit | Mars Malt Le Papillon Triple Cask A.ganesa |
|---|---|
| Distinction par l’alcool | Whisky japonais single malt |
| Ingrédients | Malt |
| Type de fût | Fûts de bourbon |
| Nombre de bouteilles | Limité à 578 bouteilles |
| Concentration | 55% |
| Prix de vente | Prix de vente conseillé : 15 400 yens (taxes incluses) |
| Fabriqué à | Distillerie Mars Tsunuki |
| Fabricant | Hombo Shuzo Co. |
2. Qu’est-ce que la distillerie Mars Tsunuki ?
| Emplacement | 6594, Kaseda-Tsunuki, Minami-Satsuma-shi, Kagoshima 899-3611 |
| Début des activités | 2016 |
« Tsunuki » à Kaseda, ville de Minamisatsuma. « La distillerie Mars Tsunuki, la distillerie de whisky la plus méridionale du continent, est située dans les montagnes verdoyantes au sud-ouest de la péninsule de Satsuma.
Tsunuki, située dans la partie sud-ouest de la péninsule de Satsuma, se trouve dans un long bassin le long de la rivière Kaseda, un affluent de la rivière Manose. Entourée par le mont Kurata (475 m) à l’est et le mont Nagaya (513 m) à l’ouest, la topographie en forme de bassin rend les étés chauds et les hivers froids, qui sont extrêmement rigoureux dans le sud de la péninsule de Satsuma.
La région possède un environnement naturel qui est une « bénédiction de la nature » avec de bonnes ressources en eau (eau de source du mont Kurata), et est connue sous le nom de « Tsunuki Mikan » (mandarine), qui est cultivée en utilisant efficacement le versant de la montagne.
Bénéficiant d’un climat doux et de bonnes ressources en eau, Tsunuki est le berceau de la brasserie de saké Honbo. Cela fait plus de 100 ans que la brasserie a commencé à fabriquer du shochu en utilisant des patates douces de Satsuma, l’une des spécialités représentatives de Satsuma.
Référence : Site officiel de la distillerie Mars Tsunuki
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Pour plus d’informations sur la distillerie Mars Tsunuki, voir aussi ici↓.
4. Gamme de la série Papillon
4-1. MARS MALT Le Papillon Single Cask S.divinus barine
Distillé : Février 2012, Mis en bouteille : Décembre 2016
Edition limitée : 599 bouteilles
Prix : 10 450 yens (9 500 yens hors taxes)
Type de fût : Chêne blanc américain
Un tonneau de saké de malt soigneusement sélectionné avec un arôme parfumé et magnifique. Ce whisky single cask a été distillé en 2012 et a mûri dans des fûts de chêne blanc américain dans l’environnement frais de Shinshu. Il a été mis en bouteille à la force naturelle du fût et sans filtre de refroidissement, en se concentrant sur la saveur du fût.
4-2. MARS MALT Le Papillon Single Cask G.sarpedon nipponum
Distillé : Mars 2013, mise en bouteille : août 2017
Edition limitée : 215 bouteilles
Prix : 9 900 yens (9 000 yens hors taxes)
Type de fûts : Fûts de bourbon
Un tonneau d’original moyennement vineux soigneusement sélectionné et vieilli en fûts de bourbon. Ce whisky single cask est embouteillé à la force naturelle du fût et non filtré à froid, avec un accent sur la saveur de la liqueur de malt originale distillée en 2013 à la distillerie Mars Shinshu et vieillie dans l’entrepôt en pierre de la distillerie Mars Tsunuki, et embouteillée à la force naturelle du fût et non filtrée à froid.
4-3. MARS MALT Le Papillon Single Cask A.hippia japonica
Distillé : Janvier 2014, mis en bouteille en novembre 2017
Edition limitée : 585 bouteilles
Prix : 9 900 yens (9 000 yens hors taxes)
Type de fût : Chêne blanc américain
Un tonneau de saké original soigneusement sélectionné, non tourbé, mûri dans de nouveaux fûts de chêne blanc américain. Ce whisky single cask a été distillé à la distillerie Mars Shinshu en 2014 et embouteillé à la force naturelle du fût, non filtré à froid, en mettant l’accent sur la saveur du malt original vieilli en fût.
4-4. MARS MALT Le Papillon Single Cask H.glaucippe liukiuensis
Distillé : Mars 2014, embouteillé en mai 2018
Edition limitée : 182 bouteilles
Prix : 12 100 yens (11 000 yens hors taxes)
Type de fût : Fût de bourbon
Un tonneau de malt tourbé très lourd soigneusement sélectionné et vieilli en fûts de bourbon. Ce whisky single cask a été distillé à la distillerie Mars Shinshu en 2014, vieilli dans le chai de vieillissement de Yakushima et mis en bouteille à la force naturelle du fût et sans filtre de refroidissement, en mettant l’accent sur la saveur vieillie en fût.
4-5. MARS MALT Le Papillon Single Cask P.maackii
Distillé : Avril 2014, mise en bouteille : Octobre 2018
Edition limitée* 560 bouteilles
Prix : 11 000 yens (10 000 yens hors taxes)
Type de fût : Chêne blanc américain
Un tonneau de malt original à fermentation moyenne soigneusement sélectionné et vieilli en chêne blanc américain. Ce whisky single cask a été distillé à la distillerie Mars Shinshu en 2014, et embouteillé à la force naturelle du fût et sans filtre de refroidissement, se concentrant sur la saveur de la libération du fût.
4-6. MARS MALT Le Papillon Single Cask C.thyodamas
Distillé : Mai 2015, Embouteillé : Février 2019
Edition limitée : 464 bouteilles
Prix : 11 000 yens (10 000 yens hors taxes)
Type de fût : Sherry Butt
Un tonneau de saké de malt moyennement tourbé soigneusement sélectionné, mûri dans des fûts de sherry. Ce whisky single cask a été distillé en 2015 à la distillerie Mars Shinshu, vieilli à la distillerie Mars Tsunuki et mis en bouteille à la force naturelle du fût, non filtré à froid, en mettant l’accent sur la saveur du fût.
4-7. MARS MALT Le Papillon Single Cask I.japonica
Distillé : Janvier 2013, Mis en bouteille : Avril 2019
Edition limitée : 576 bouteilles
Prix : 13 200 yens (12 000 yens hors taxes)
Type de fût : Chêne blanc américain
Un fût de Lightly Peated original vieilli en fûts de chêne blanc américain a été soigneusement sélectionné. Ce whisky single cask a été distillé à la distillerie Mars Shinshu en 2013, et embouteillé à la force naturelle du fût et sans filtre de refroidissement, en mettant l’accent sur la saveur de la libération du fût.
4-8. MARS MALT Le Papillon Double Cask A.puspa
Distillé : Février/mars 2015, mise en bouteille : Décembre 2019
Edition limitée : 469 bouteilles
Prix : 12 100 yens (11 000 yens hors taxes)
Type de fût : Fût de bourbon
Cuvaison et arrosage de deux fûts de saké original mûri en fûts de bourbon. Ce whisky single malt a été distillé à la distillerie Mars Shinshu en 2015 et vieilli dans la cave de vieillissement Mars Yakushima.
4-9. MARS MALT Le Papillon Single Cask A.cardamines
Distillé : Novembre 2015, embouteillé : Juin 2020
Edition limitée : 643 bouteilles
Prix : 12 100 yens (11 000 yens hors taxes)
Type de fût : Sherry Butt
Un fût de saké original soigneusement sélectionné, mûri dans des fûts de sherry. Ce whisky single cask a été embouteillé à la force naturelle du fût et non filtré à froid à partir de la liqueur de malt originale distillée à la distillerie Mars Shinshu en 2015.
4-10. MARS MALT Le Papillon Single Cask I.io
Distillé en mai 2016, embouteillé en octobre 2020
Édition limitée : 635 bouteilles
Prix : 12 100 yens (11 000 yens hors taxes)
Type de fût : Sherry Butt
Un fût de malt original fortement tourbé soigneusement sélectionné et vieilli dans un fût de sherry. Ce whisky single cask a été embouteillé à la force naturelle du fût, non filtré au froid, avec une base de malt distillée à la distillerie Mars Shinshu en 2016.
4-11. MARSMALT Le Papillon Double Cask P.helenus
Distillé en avril/mai 2017, embouteillé en mars 2021
Edition limitée : 422 bouteilles
Prix : 11 000 yens (10 000 yens hors taxes)
Type de fût : Fût de bourbon
Cuvée de deux fûts d’esprit original mûris en fûts de bourbon. Ce whisky single malt est le premier de la série à être embouteillé à la force naturelle du fût, non filtré au froid, à partir de malt distillé à la distillerie Mars Tsunuki.
4-12. MARS MALT Le Papillon TAKAHIDE KOMATSU Edition
Distillé : 1990, mise en bouteille : 2021
Edition limitée : 365 bouteilles
Prix : 297 000 yens (270 000 yens hors taxes)
Type de fût : Chêne blanc américain
Ce whisky a été distillé en 1990 dans le premier alambic de la distillerie Mars Shinshu et a vieilli dans des fûts de chêne blanc américain pendant 30 ans. Mis en bouteille à la force naturelle du fût et non filtré à froid, vous pouvez apprécier le goût mûr que seul un whisky mûr peut produire.
4-13. MARS MALT Le Papillon Single Cask C.brillantinus
Distillé : Mars 2015, embouteillé : Juillet 2022
Edition limitée : 567 bouteilles
Prix : 13 200 yens (12 000 yens hors taxes)
Type de fût : Fût Ume-shu (chêne blanc américain)
Nous avons soigneusement sélectionné un tonneau de saké sans raisin mûri dans les mêmes fûts que ceux utilisés pour la maturation du vin de prune. Ce whisky single cask est un single cask naturel, non filtré à froid, embouteillé, à base de malt distillé en 2015 à la distillerie Mars Shinshu.
4-14. MARS MALT Le Papillon Double Cask L.amurensis
Distillé : Décembre 2015, embouteillé : Février 2022
Edition limitée : 567 bouteilles
Prix : 12 100 yens (11 000 yens hors taxes)
Type de fût : Fût de bourbon et fût de cerisier
Cuvaison de deux fûts, l’un avec du bois de cerisier pour la plaque de miroir et l’autre vieilli dans des fûts de bourbon.
Ce whisky single malt est un joyau, embouteillé à la force naturelle du fût et non filtré à froid à partir de l’esprit de malt original distillé à la distillerie Mars Shinshu en 2015.
4-15. MARS MALT Le Papillon Double Cask P.argyrognomon
Distillé : Mai et décembre 2016, embouteillé en septembre 2023
Édition limitée : 818 bouteilles
Prix : 14 300 yens (13 000 yens hors taxes)
Type de fût : Fût de sherry (numéros de fûts : 3368 et 3441)
Le thème de ce produit est le « P.argyrognomon », un papillon de la famille des Lycaeninae que l’on trouve dans une zone limitée du centre de Honshu, et deux fûts vieillis en fûts de sherry ont été entonnés pour évoquer sa couleur bleu-violet, qui peut être comparée aux bijoux bleus dans les montagnes profondes.
Ce whiskey single malt double cask est un bijou de whiskey single malt double cask, embouteillé à la force naturelle du fût et non filtré à froid à partir de la liqueur de malt originale distillée en 2016 à la distillerie Mars Komagatake (anciennement connue sous le nom de distillerie Mars Shinshu).
4-16. MARS MALT Le Papillon Single Cask P.memnon
Distillé : Mai 2019, embouteillé : Juin 2023
Edition limitée : 621 bouteilles
Prix : 15 400 yens (14 000 yens hors taxes)
Type de fût : Fût de sherry (stocké dans la cave de vieillissement de Yakushima)
Le thème de ce produit est le grand papillon « P.memnon », dont le nom provient du fait que Siebold l’a recueilli à Nagasaki, et le fût a été choisi en fonction de l’image d’une femelle aux ailes blanchies, que l’on peut voir dans les îles Nansei au Japon, suçant le miel des fleurs d’hibiscus, ce qui est une scène tropicale typique. Ce whisky single cask single malt est un joyau, distillé en 2019 à la distillerie Mars Tsunuki et embouteillé à la force naturelle du fût et non filtré au froid à partir d’un single cask vieilli dans des fûts de sherry à la cave de vieillissement de Yakushima.
Enfin : Livres recommandés sur le whisky japonais
Si vous voulez en savoir plus sur le whisky japonais, qui est une tendance mondiale, nous vous recommandons vivement ces livres.
(1). Le whisky japonais, un enseignement pour les affaires
Il s’agit d’un livre écrit par Mamoru Tsuchiya, critique de whisky de renommée mondiale et représentant de l’Institut de recherche sur la culture du whisky, intitulé » Le whisky japonais comme une culture qui fonctionne pour les affaires «
Ce livre aborde les bases du whisky, l’introduction du whisky au Japon, la naissance du whisky japonais, les stratégies publicitaires et l’essor du whisky japonais, ainsi que l’essor actuel des distilleries artisanales. C’est un livre qui résume le whisky japonais d’une manière très facile à comprendre.
(2). Le whisky et moi (Masataka Taketsuru)
Masataka Taketsuru, le fondateur de Nikka Whisky, a consacré sa vie à la fabrication du whisky au Japon. Il s’agit d’une version révisée et réimprimée de l’autobiographie d’un homme qui aimait simplement le whisky et parlait de lui. Le livre dépeint de manière vivante l’époque où, jeune homme, il est parti seul en Écosse pour étudier et a surmonté de nombreuses épreuves pour achever le whisky japonais, ainsi que sa compagne, Rita.
(3). Une lettre de défi d’une distillerie de nouvelle génération
Lancement en 2019. Alors que le monde connaît un boom sans précédent du whisky, à quoi pensaient les dirigeants de distilleries artisanales en relevant le défi de fabriquer du whisky ? Ce livre raconte l’histoire de 13 propriétaires de distilleries artisanales, dont Ichiro Akuto de Venture whisky, célèbre pour son malt Ichirose, qui a inspiré la naissance des distilleries artisanales au Japon.
(4). Whiskey Rising
Il s’agit de la version japonaise de Whisky Risng, publié aux États-Unis en 2016, avec un contenu très actualisé. Non seulement il décrit en détail l’histoire du whisky japonais, mais il inclut également des données sur toutes les distilleries du Japon, y compris les distilleries artisanales qui ont été fondées ces dernières années. Le livre comprend également des descriptions des bouteilles légendaires qui sont sorties, ainsi que des informations sur les bars où l’on peut trouver du whisky japonais.
Le thème de ce produit est le petit et rare papillon « A.ganesa », et les ailes bleues exotiques qui brillent dans un buisson faiblement éclairé sont l’image de l’exquis whisky single malt triple cask, distillé à la distillerie Mars Tsunuki et issu de trois fûts vieillis en fûts de bourbon.
« L’A.ganesa est l’un des papillons les plus rares représentant le Japon. Le nom vient de l’Américain qui l’a découvert, M. Loomis, et j’admire ce papillon depuis mon enfance. Ma première rencontre avec le papillon a eu lieu à la fin du mois d’août de ma deuxième année de lycée. J’explorais un ruisseau asséché dans la zone de la forêt à feuilles brillantes de Minami-Boso, où il faisait sombre même en plein jour. Il était difficile de marcher au fond de la vallée, et mes yeux étaient trempés de sueur à cause du bain de sauna que je prenais, de sorte que ma vision était souvent floue. J’ai regardé mes pieds et j’ai vu plusieurs lions de montagne ramper sur mon pantalon. Je n’oublierai jamais le moment où j’ai enfin vu le papillon de mes rêves tout en endurant l’horreur de la scène. Ce whisky single malt triple cask a été distillé à la distillerie Mars Tsunuki et mis en cuve avec trois fûts de malt distillés à la distillerie Mars Tsunuki et vieillis dans des fûts de bourbon pour évoquer l’image d’ailes bleues exotiques brillant dans une forêt ombragée faiblement éclairée » Photo et texte de l’étiquette par Shuichi Ogino.
Référence : Mars Malt Le Papillon Triple Cask A.ganesa | Japanese Whisky | Hombo Shuzo Official Website (hombo.co.jp)