C’est la cinquième sortie de la distillerie Akkeshi. Nous avons sorti quatre nouvelles compositions qui ont été vieillies en fûts jusqu’à 30 mois, et nous avons enfin atteint les trois années de maturation qui nous permettent de nous appeler un whisky en Écosse. Trois ans après sa création à l’automne …
Read More »Revue des whiskies
[Revue] Single Malt Yoichi
Le Single Malt Yoichi a été nouvellement assemblé dans la recherche d’un whisky de malt qui ne pouvait être produit qu’à la distillerie Yoichi Il a été mis en vente le 1er septembre 2015. Le cœur du produit est le poids et l’arôme du bot still à tête droite et …
Read More »[Critique] Suntory Whisky Chita
Les matières premières richement individualisées ne font qu’un dans les mains de l’assembleur et sont transformées en un whisky unique. Le résultat de la quête et de l’innovation de l’assembleur est Chita, un whisky Suntory entièrement fabriqué à partir de céréales. 1. Fabricant Suntory Spirits Co. Fondée 1899 Emplacement du …
Read More »[Revue]Essence of Suntory Whiskey (Rich Type)
THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY est une série de whiskies créée à partir du désir de Suntory de rechercher « l’essence » dans la fabrication du whisky. 2019.Il s’agit de la troisième édition de cette série. 1. Fabricant Suntory Spirits Co. Fondée 1899 Siège social 2-3-3 Daiba, Minato-ku, Tokyo 135-8631, Japon Distillerie …
Read More »[Critique] Essence de whisky Suntory (Type propre)
THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY est une série créée à partir du désir de Suntory de rechercher « l’essence » dans la fabrication du whisky. 2019.Il s’agit de la troisième édition de cette série C’est un mélange de liqueur de malt vieillie en fûts de cèdre de la distillerie Hakushu, de liqueur …
Read More »[Revue] Single Malt Komagatake Limited Edition 2019
Komagatake Edition limitée 2019 est un whisky single malt en édition limitée fabriqué à partir de liqueur de malt mûrie en fûts de bourbon et de chêne blanc américain dans le magnifique environnement naturel de Shinshu. 1. Fabricant Honbo Shuzo Co Établi 1872 Emplacement du siège social Adresse 3-27, Nan …
Read More »[Revue] Akkeshi Newborn Foundation 4
La série Akkeshi NEW BORN FOUNDATION en est maintenant à son dernier volet, et le quatrième volet tant attendu est sorti le 29 août. Le premier est non tourbé, le deuxième est fortement tourbé, le troisième est Mizunara (Quercus mongolica), et le dernier est malt & grain, blended Le troisième …
Read More »[Revue] Hibiki Blender’s Choice
Sorti en septembre 2018 comme la ligne succédant à Hibiki 17 ans On dit qu’il a un âge moyen de 15 ans, avec certaines parties faites à partir de matières premières vieillies à long terme qui dépassent 30 ans. Il a un goût doux et profond. 1. Fabricant Suntory Spirits …
Read More »[Critique] Hibiki Japanese Harmony
Lancé en 1989 pour commémorer le 90e anniversaire de la fondation de Suntory, Hibiki est un whisky mélangé haut de gamme qui a été créé sur la base de la philosophie d’entreprise de résonance avec les gens et la nature Le concept de » Hibiki Japanese Harmony » est « un whisky …
Read More »[CRITIQUE]AKKESHI NEW BORN FOUNDATION 2
La distillerie AKKESHI jouit d’une excellente réputation dans le monde entier et devient de plus en plus célèbre chaque jour Cette fois, je voudrais vous présenter « AKKESHI NEW BORN FOUNDATIONS 2 » qui est sorti en août dernier. Avant la commercialisation officielle à venir, la série NEW BORN, qui racontera aux …
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