Né à Tsukuba City, préfecture d'Ibaraki
Amateur de produits de luxe, il est impressionné par la diversité des gins artisanaux et, à l'âge de 30 ans, décide de devenir barman.
Au cours de sa carrière de barman, il a visité BAR Shinkai et s'est joint à l'équipe de BAR Shinkai pour en apprendre davantage sur la grande variété de whiskies artisanaux japonais.
Il passe ses journées à travailler dur, tant sur le site que sur le web, afin que de plus en plus de personnes puissent éprouver le plaisir de goûter au meilleur du meilleur.
