Distillerie de whisky Distillerie Yuza (Kinryu Co., Ltd.)｜Informations détaillées sur la distillerie
En 1950, neuf brasseries de saké locales ont créé ensemble la Yamagata Fermentation Industry Co. Ltd, une société qui fournissait aux brasseries la matière première qu'est l'alcool pour le saké.L'entreprise a ensuite pris le nom de "Kinryu Co., Ltd." en 1966 (Showa 41) et, en 2020, elle pourra se targuer d'avoir 70 ans d'histoire en tant que brasseur de saké.
