https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Fri, 20 Mar 2026 05:31:06 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://fr.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://fr.jpwhisky.net/lucky-cat-choco-luna-%ef%bc%93-55168/ Tue, 03 Mar 2026 05:54:08 +0000 https://jpwhisky.net/?p=55168 Hombo Shuzo Mars Whisky vient de lancer le dernier né de sa série « Lucky Cat ». Voici un aperçu du profil gustatif et des caractéristiques de ce produit. « The Lucky Cat » est une série de whiskys blended élaborés grâce au savoir-faire de Mars Whisky en matière d’assemblage, mettant en vedette une variété […]]]> https://fr.jpwhisky.net/tsunuki-9th-anniversary-3-54652/ Thu, 19 Feb 2026 05:30:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=54652 Une bouteille en édition limitée commémorant le 9e anniversaire de la Distillerie Mars Tsunuki de Hombo Shuzo. Présentation de la bouteille vendue exclusivement lors du festival de la Distillerie Tsunuki.Caractéristiques, prix et sites de vente présentés. Bouteille anniversaire vendue exclusivement lors du festival de la distillerie Tsunuki. Pour célébrer son 9e anniversaire, cette bouteille Tsunuki […]]]> https://fr.jpwhisky.net/tokyuhotel-tsunukigotou-3-53897/ Wed, 14 Jan 2026 05:41:02 +0000 https://jpwhisky.net/?p=53897 Le Bar Bellustar Tokyo présente un menu dégustation. La 11e édition met à l’honneur des tacos préparés à partir d’ingrédients provenant de Kagoshima. Disponible au Bar Bellustar à partir du lundi 12 janvier 2026. Le BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel (Shinjuku-ku, Tokyo ; directeur général : Katsushi Nishikawa) proposera le menu accord mets-boissons « […]]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-40th-3-53753/ Wed, 24 Dec 2025 06:33:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=53753 La Distillerie Mars Komagatake a commencé ses activités en 1985. Un whisky commémoratif du 40e anniversaire a été lancé.Cette édition spéciale comprend des malts de toutes les époques, à l’exception de la période de suspension. Cette bouteille commémorative contient des spiritueux de malt datant des années 1980. Une bouteille qui vous permet de revivre l’histoire […]]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatakedistillery-festival2025-3-49653/ Fri, 04 Apr 2025 05:50:45 +0000 https://jpwhisky.net/?p=49653 La deuxième édition du « Mars Komagatake Distillery Festival » aura lieu le 18 mai (dimanche), une date très attendue ! la société Mars Komagatake Distillery (siège : Kagoshima City ; président : Kazuto Hombo) organisera le « Mars Komagatake Distillery Festival » pour exprimer sa gratitude à l’égard de ses clients. Le jour du festival, le personnel de […]]]> https://fr.jpwhisky.net/luckycat-may-and-hana-3-48765/ Tue, 04 Mar 2025 06:07:49 +0000 https://jpwhisky.net/?p=48765 Hombo Shuzo Mars Whisky lance le dernier né de la série Lucky Cat. Présentation du goût et du contenu du produit. The Lucky Cat » est une série de Whiskys mélangés mettant en scène des chats uniques, créés grâce aux techniques de mélange de Mars Whisky. Depuis quelques années, cette série est commercialisée à l’occasion de […]]]> https://fr.jpwhisky.net/new-hibiki-100th-annivewsary-blend-3-47255/ Thu, 26 Dec 2024 05:39:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47255 Hibiki : Le tirage de la loterie « Suntory Whisky 100th Anniversary -Anniversary Blend- » a commencé. La première loterie aura lieu du 23 décembre au 7 janvier. La deuxième session se déroulera du 1/8 au 1/23. Suntory souhaite rendre hommage à ses prédécesseurs et remercier ses clients, et souhaite continuer à relier la riche culture de […]]]> https://fr.jpwhisky.net/mars-c-palaeno-3-47392/ Wed, 25 Dec 2024 05:30:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47392 Série Papillon de la brasserie Honbo. Mars Malt Le Papillon Triple Cask« Miyamamonkicho »,caractéristiques, prix et modalités d’achat. Avec une étiquette représentant un papillon, de nombreux amateurs de whisky le reconnaîtront sans doute. Série « Mars Malt Le Papillon ». De nombreuses variétés ont été commercialisées jusqu’à présent. Cette fois-ci, c’est le 18e exemplaire de la série Papillon, Mars […]]]> https://fr.jpwhisky.net/mars-malt-duo-tsunuki-akkeshi-3-47067/ Tue, 26 Nov 2024 06:03:27 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47067 Une revue des whiskies spéciaux de deux distilleries, Zincan et Hougang, qui sont le résultat d'un échange d'originaux entre les deux distilleries ! Saveurs et caractéristiques incluses. Hokkaido et Kagoshima, deux distilleries aux climats diamétralement opposés, ont créé un nouveau whisky en échangeant des spiritueux originaux. Dans cet article, nous vous présentons « Malt Duo » de Mars Whisky Tsuneki.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-hibiki-40-aged-4-2-46710/ Wed, 06 Nov 2024 06:29:15 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46710 Le whisky Hibiki 40 ans d'âge sera lancé le 27 mai 2025 Le meilleur blended whisky du Japon est sans aucun doute sur le point d'être lancé. La date limite de dépôt des candidatures est fixée au 12 novembre !]]> https://fr.jpwhisky.net/yoiyo-single-malt-shousho-3-47804/ Tue, 05 Nov 2024 06:35:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47804 La 17e édition du dernier né de la série YOIYO sera mise en vente le 29 octobre. Le whisky YOIYO Shousho ». Le dernier né de la série YOIYO est sorti pour la première fois depuis six mois. Cette fois, des chocolats utilisant le « Single Malt Shousho » de la célèbre distillerie Akkeshi 24 Season Series seront […]]]> https://fr.jpwhisky.net/new-mars-malt-duo-tunuki-akkeshi-3-46483/ Tue, 15 Oct 2024 04:17:42 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46483 Whisky japonais de malt en cuve par échange de whisky japonais original. Tsunuki x Akkeshi sera commercialisé fin novembre. Hombo Shuzo a sorti le duo de malt Komagatake x Chichibu en 2021. Cette deuxième sortie sera Tsunuki x Akkeshi Distillery. Cette fois-ci, il s’agit d’un mélange de sakés originaux produits dans les deux distilleries, qui […]]]> https://fr.jpwhisky.net/marstunukidistillery-3-45983/ Sat, 14 Sep 2024 11:45:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45983 La distillerie Tsunuki est le berceau de la brasserie de saké Hombo, qui représente Kagoshima Satsuma avec ses 150 ans de tradition et d'histoire, et se trouve à l'extrémité sud du continent. La distillerie et la distillerie Komagatake partagent la même qualité de saké, et l'ancienne résidence de la famille Hombo, "Hojo", une maison rénovée de style japonais, est pleine d'émotion.]]> https://fr.jpwhisky.net/marskomagatakedistillery-3-45602/ Tue, 10 Sep 2024 04:36:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45602 Fondée en 1872. Hombo Shuzo, un fabricant de liqueurs générales, y compris le shochu et le vin, a relancé la distillerie en 2011 après sa fermeture en 1922 en raison de la récession du whisky. La distillerie a une histoire dans laquelle Kiichiro Iwai, connu comme l'homme qui a envoyé Masataka Taketsuru, le père du whisky japonais, en Écosse, a été impliqué en tant que conseiller. Elle est également connue pour avoir été la première distillerie japonaise à échanger du saké avec d'autres distilleries, ce qui n'avait jamais été fait auparavant. ]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-2024-edition-3-45919/ Sat, 31 Aug 2024 11:09:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45919 Single Malt Komagatake 2024 Edition, sorti à la fin du mois d'août 2024. Cette fois, l'assemblage se compose principalement de fûts de bourbon, avec des fûts de sherry et de vin, et c'est une bouteille aux arômes de thé à la pomme et de kaki mûr. Prix de catalogue 9020 yens (taxes incluses)]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2024-3-45894/ Fri, 30 Aug 2024 13:39:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45894 Le "Single Malt Komagatake IPA Cask Finish", sorti en quantités limitées chaque année, est désormais disponible dans le millésime 2024. Il a été vieilli dans les mêmes fûts que ceux utilisés pour l'IPA de Minami-Shinshu Beer, et le goût vif de la finition en fût de l'IPA en fait un produit à goûter absolument. Prix catalogue : 9 900 yens (taxes incluses)]]> https://fr.jpwhisky.net/new-komagatake-ipa-2024-3-43996/ Wed, 31 Jul 2024 05:18:04 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43996 Les demandes de participation à la loterie pour le Single Malt Komagatake IPA Cask Finish embouteillé en 2024 par Hombo Shuzo sont maintenant ouvertes. Les caractéristiques, le prix et les procédures d’inscription à la loterie sont expliqués. La série populaire « Komagatake IPA Cask Finish » est commercialisée chaque année depuis 2020. Le nombre de bouteilles vendues […]]]> https://fr.jpwhisky.net/mars-a-ganesa-3-43962/ Tue, 30 Jul 2024 04:17:17 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43962 Série Papillon de Hombo Shuzo. MARSMALT Le Papillon Triple Cask « A.ganesa », caractéristiques, prix et modalités d’achat. 1. À propos de la série MARSMALT Le Papillon La série « MARSMALT Le Papillon » est une série qui utilise le motif des papillons vivant au Japon pour exprimer la splendeur du climat saisonnier du Japon et de son environnement […]]]> https://fr.jpwhisky.net/new-mars-panchala-ganesa-3-43570/ Tue, 09 Jul 2024 04:33:01 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43570 MARS MALT Le Papillon Triple Cask « A.ganesa ». Maintenant disponible par lot chez Honbo Shuzo Mars Whisky. Caractéristiques, prix et modalités d’achat. Les informations relatives à la vente par lot de « Mars Malt Le Papillon Triple Cask « A.ganesa » ont été publiées sur le site officiel de Hombo Shuzo Co. Les demandes de participation à la loterie […]]]> https://fr.jpwhisky.net/isc-2024-3-43365/ Thu, 06 Jun 2024 06:22:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43365 Résultats des prix de l’International Spirits Challenge 2024 pour les whiskies japonais. Les résultats de l' »International Spirits Challenge (ISC) », organisé par « Drinks International », un éditeur britannique spécialisé dans les boissons alcoolisées, ont été annoncés. Quatre-vingt-dix whiskies japonais ont été récompensés cette année. Dans ce numéro, nous vous présentons deux résultats et produits primés, DOUBLE GOLD […]]]> https://fr.jpwhisky.net/2024-fathersday-gift-3-42797/ Thu, 30 May 2024 05:46:08 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42797 La fête des pères 2024 aura lieu le dimanche 16 juin. Voici 10 recommandations de whisky à offrir. Les cadeaux les plus populaires pour la fête des pères sont souvent des repas tels que des « snacks » et des « anguilles ». Cependant, l’alcool n’est pas différent et se classe en tête des cadeaux. Le whisky est largement […]]]> https://fr.jpwhisky.net/whisky-talk-fukuoka-3-42760/ Tue, 28 May 2024 06:14:12 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42760 Le séminaire Whisky Talk Fukuoka est sur le point d’avoir lieu. Comment acheter des billets, le lieu et le contenu du séminaire. Whiskey Talk Fukuoka est le plus grand événement consacré au whisky à Kyushu. Vous pourrez non seulement assister à des dégustations, mais aussi à des séminaires et à divers événements aux saveurs différentes, […]]]> https://fr.jpwhisky.net/chichibudistillery-3-42661/ Sat, 25 May 2024 07:22:57 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42661 Informations de base sur la distillerie Chichibu, des spécifications de production aux maîtres assembleurs.]]> https://fr.jpwhisky.net/tsunuki-6y-cask-no-t121-3-41792/ Tue, 07 May 2024 05:37:31 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41792 Edition limitée de la distillerie Mars Tsunuki. Revue du Single Cask Tsunuki AGED 6 YEARS Cask No. T121. Caractéristiques, prix et modalités d'achat de ce produit, qui a remporté le WWA 2024 Single Cask Category Best Japanese Single Cask (la plus haute distinction japonaise).]]> https://fr.jpwhisky.net/mars-the-ya-03-3-41767/ Thu, 02 May 2024 06:28:37 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41767 MARS The Y.A. #03 est maintenant disponible chez Hombo Shuzo. Critique du troisième opus de la gamme 'Yakushima Aged Malt Whisky'. Prix : 10 450 ¥. Caractéristiques et modalités d'achat.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-mars-the-ya03-3-41353/ Tue, 16 Apr 2024 04:24:11 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41353 Lesnouveaux produits de la populaire série[MARS Y.A.]de la brasserie Hombo , vieillis dans la cave de vieillissement de Yakushima, sont désormais en vente par loterie. Des informations sur les ventes par loterie sont également présentées. 1. Application de loterie en ligne Cliquez ici pour obtenir le formulaire officiel de demande de participation à la loterie […]]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-9y-cask-no-1842-3-41234/ Wed, 10 Apr 2024 05:01:46 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41234 Edition limitée de la distillerie Mars Shinshu Komagatake. Revue du Single Cask Komagatake AGED 9 YEARS Cask No. 1842. Caractéristiques, prix et modalités d'achat. Prix : 19 800 yens.]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-small-batch-2024-3-41017/ Wed, 10 Apr 2024 04:44:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41017 Revue de l’édition limitée du Single Malt Komagatake 9 Year Small Batch 2024 de Mars Shinshu Komagatake Distillery. Les caractéristiques, les prix et les modalités d’achat sont expliqués. Komagatake 9 Year Old Small Batch 2023 a remporté le prix du meilleur single malt japonais (la plus haute distinction japonaise) dans la catégorie single malt (small […]]]> https://fr.jpwhisky.net/mars-komagatake-fes-3-42153/ Tue, 09 Apr 2024 04:55:07 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42153 Le premier Mars Komagatake Distillery Festival 2024 se tiendra à la distillerie Mars Shinshu Komagatake ! Détails, informations sur l’achat des billets et vente de l’édition limitée du single malt Komagatake ! 1. Détails du festival de la distillerie Mars Komagatake L’entrée est gratuite. L’entrée est gratuite, mais les séminaires et les stands gastronomiques tenus […]]]> https://fr.jpwhisky.net/luckycat-hana-choco-3-39787/ Wed, 28 Feb 2024 04:44:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39787 Une nouvelle série limitée, The Lucky Cat, a été lancée par Hombo Shuzo Mars Whisky. Le prix est de 5 720 ¥ (taxes comprises). La douceur et le fruité provenant des fûts de sherry et de vin Oloroso et le goût agressif et structuré apporté par les fûts de chêne espagnol donnent à ce blended whisky une sœur aînée douce et une sœur cadette garçon manqué.]]> https://fr.jpwhisky.net/hakushu-distilley-suntory-3-39987/ Tue, 13 Feb 2024 07:21:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39987 Informations de base sur la distillerie Hakushu, y compris les spécifications de base et les anciens maîtres-mélangeurs.]]> https://fr.jpwhisky.net/world-whiskies-awards-2024-resultats-preliminaires-du-japon-et-liste-des-produits-gagnants-39091/ Sun, 04 Feb 2024 13:47:44 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39091 Le 1er février 2024, les résultats des qualifications nationales 2024 des « World Whiskies Awards« , un concours de whisky qui sélectionne les meilleurs dans chaque catégorie parmi les whiskies présentés dans le monde entier, ont été annoncés. En ce qui concerne le whisky japonais, 14 marques ont été récompensées dans leur catégorie et participeront aux épreuves […]]]> https://fr.jpwhisky.net/review-mars-miyamasijimi-3-36636/ Wed, 08 Nov 2023 04:25:23 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36636 Mars Malt Le Papillon Double Cask "Miyama Shijimi" sera commercialisé par Hombo Shuzo en novembre 2023. Édition limitée à 818 bouteilles de whiskey japonais single malt vatted avec deux fûts âgés de sherry cask distillés à la distillerie Shinshu.]]> https://fr.jpwhisky.net/worlds-most-admired-whiskies2023-3-36706/ Fri, 03 Nov 2023 11:41:38 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36706 Le classement annuel des whiskies les plus admirés au monde 2023 de Drinks International a été annoncé le 31 octobre 2023. Yamazaki arrive en deuxième position, tandis que Nikka, Hibiki, Chichibu et Hakushu figurent également dans le top 50.]]> https://fr.jpwhisky.net/isc2023-yamazaki25-hibiki30-4-31938/ Thu, 28 Sep 2023 12:18:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31938 Le "Yamazaki Aged 25 Years" de Suntory a remporté pour la première fois le prix "Supreme Champion Spirit", la plus haute récompense toutes catégories confondues, lors de l'"ISC", un concours international de spiritueux. De nombreux autres whiskies japonais ont été récompensés. La liste des produits récompensés par une médaille d'or ou plus est présentée ici.]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-2023-edition-4-30673/ Wed, 13 Sep 2023 06:52:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30673 L'édition 2023 est un whisky single malt embouteillé dans une bouteille en édition limitée 2023, avec une cuvée équilibrée de fûts de bourbon, de fûts de sherry et de fûts de porto.]]> https://fr.jpwhisky.net/cosmo-winecask-2023-4-30802/ Tue, 27 Jun 2023 05:37:53 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30802 Le Mars Maltage Cosmo, qui exprime la complexité et la profondeur par la cuvée de plusieurs vins de malt, est en outre vieilli dans des fûts vides utilisés pour le vin rouge.]]> https://fr.jpwhisky.net/hibiki-blossom-harmony-2023-4-30813/ Tue, 20 Jun 2023 07:09:56 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30813 Ce "HIBIKI" spécial est un mélange d'une grande variété de whisky non mélangé qui a bien vieilli au cours de quatre saisons et d'un whisky rare qui a été post-mûri dans des fûts de fleurs de cerisier.]]> https://fr.jpwhisky.net/singlecask-komagatake-no1665-4-30917/ Tue, 23 May 2023 02:22:43 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30917 Single Cask Komagatake Cask No.1665 est un whisky élaboré à partir d'un fût soigneusement sélectionné de Heavily Peated Barrel vieilli pendant plus de 9 ans dans des fûts de bourbon.]]> https://fr.jpwhisky.net/singlemalt-komagatake-aged-9-years-4-31148/ Mon, 22 May 2023 08:54:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31148 Komagatake AGED 9 YEARS est un whisky single malt mis en bouteille après avoir soigneusement sélectionné et mis en cuve plusieurs fûts de saké original vieilli pendant plus de 9 ans à Shinshu.]]> https://fr.jpwhisky.net/singlecask-komagatake-no2026-4-31336/ Mon, 15 May 2023 03:46:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31336 Il s'agit d'un whisky single cask, soigneusement sélectionné et mis en bouteille à partir d'un single cask distillé à la distillerie Mars Shinshu et vieilli dans un sherry butt.]]> https://fr.jpwhisky.net/mars-the-ya02-4-31521/ Mon, 08 May 2023 08:56:52 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31521 Arôme de fruits évoquant un climat chaud, saveur fumée rappelant la scène mystérieuse où le brouillard recouvre les forêts de Yakushima, et arôme rappelant les brises marines.]]> https://fr.jpwhisky.net/luckycat-mayluna-4-31694/ Wed, 05 Apr 2023 08:16:24 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31694 Ce blended whisky se caractérise par son "arôme provenant de l'utilisation de fûts de cerises" et le "goût poivré" qui s'ensuit.]]> https://fr.jpwhisky.net/marsmalt-le-papillon-leptideaamurensis-3-31724/ Fri, 31 Mar 2023 06:49:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31724 Distillé à la distillerie Mars Shinshu en décembre 2015. Mise en bouteille en février 2022 avec cuvage de deux fûts, l'un avec du bois de cerisier pour la plaque de miroir et l'autre vieilli en fûts de bourbon.]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-2022-edition-3-21923/ Mon, 26 Sep 2022 07:02:54 +0000 https://jpwhisky.net/?p=21923 Un whisky single malt principalement fabriqué à partir de liqueur vieillie en fût de bourbon, accentuée de liqueur vieillie en fût de xérès et de liqueur vieillie en fût de porto.]]> https://fr.jpwhisky.net/le-papillon-c-brillantinus-3-22011/ Fri, 16 Sep 2022 08:46:21 +0000 https://jpwhisky.net/?p=22011 Whisky non tourbé sans particularités, vous pouvez profiter pleinement du goût du vieillissement en fût de vin de prune. Il est fini avec un goût dont vous pouvez sentir la douceur, l’acidité et l’astringence.]]> https://fr.jpwhisky.net/mars-the-ya01-3-21517/ Tue, 12 Jul 2022 08:06:58 +0000 https://jpwhisky.net/?p=21517 Cuvaison principalement de la liqueur de malt distillée en Shinshu et Tsunuki et vieillie en fûts de bourbon. L’arôme de fruit qui rappelle le pays du sud et la saveur qui rappelle la brise marine sont typiques de Yakushima.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-mars-the-ya01-3-21209/ Tue, 21 Jun 2022 05:40:59 +0000 https://jpwhisky.net/?p=21209 マルス信州蒸溜所とマルス津貫蒸溜所それぞれで蒸溜した原酒をマルスが所有する屋久島エージングセラーにて熟成。]]> https://fr.jpwhisky.net/hibiki-blossom-harmony-2022-3-18724/ Thu, 09 Jun 2022 04:54:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18724 I BLOSSOM HARMONY 2022 est un mélange de saké à base de céréales post-vieilli en fûts de cerises. Il se caractérise par un arôme subtil de fleurs de cerisier et une riche douceur.]]> https://fr.jpwhisky.net/ichiros-maltgrain-blended-japanese-limited-2022-3-37042/ Fri, 15 Apr 2022 05:10:43 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37042 Un mélange bien équilibré de whisky non équilibré provenant des distilleries Chichibu, Hanyu et Kawasaki. C'est un joyau qui vous permet d'apprécier le goût complexe et la sensation de vieillissement du whisky non corrodé.]]> https://fr.jpwhisky.net/luckycat-luna-3-41910/ Mon, 04 Apr 2022 07:04:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41910 Le double sherry Manzanilla et Oloroso est un whisky chaleureux dont les mélanges se complètent agréablement.]]> https://fr.jpwhisky.net/whisky-export-value-2021-3-35924/ Fri, 25 Mar 2022 05:28:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=35924 La valeur des exportations de whisky en 2021 sera d'environ 46,2 milliards JPY (170,2 % de l'année précédente), devançant encore le saké (166,4 % de l'année précédente). La différence est d'environ 6 milliards JPY. Sur une base mensuelle, la valeur des exportations a dépassé celle du même mois de l'année précédente pendant 19 mois consécutifs depuis juin 2020.]]> https://fr.jpwhisky.net/info-catalog-hombo-4-33069/ Wed, 09 Mar 2022 09:49:52 +0000 https://jpwhisky.net/?p=33069 Le sixième volet du « Catalogue de présentation des produits où vous pouvez acheter du whisky japonais » est désormais disponible. Nous avons compilé des informations sur les ventes de whisky japonais disséminées sur le web, par fabricant et par marque, y compris les produits sortis dans le passé, d’une manière facile à comprendre, dans l’espoir d’aider […]]]> https://fr.jpwhisky.net/singlecask-komagatake-2013-no1663-6-13953/ Mon, 14 Feb 2022 04:09:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13953 Un single cask qui a été distillé en 2013 à la distillerie Mars Shinshu et vieilli pendant 7 ans. Le fût vieilli est un fût de bourbon. Limité à 199 whiskies rares.]]> https://fr.jpwhisky.net/tsunuki-sherry-hogshead-claudewhisky-6-13548/ Mon, 07 Feb 2022 02:13:00 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13548 Une bouteille privée de CLAUDE WHISKY a été libérée de Honbo Shuzo. Vieilli pendant environ 5 ans à la tête de Sherry Hoggs. Quantité limitée.]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-voyager-estate-6-12953/ Fri, 07 Jan 2022 06:28:11 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12953 Single Malt Komagatake est principalement exporté à l’étranger.]]> https://fr.jpwhisky.net/recommended-low-price-3-33082/ Tue, 26 Oct 2021 07:12:15 +0000 https://jpwhisky.net/?p=33082 10 whiskies japonais recommandés disponibles pour un prix maximum de 5 000 ¥. La gamme de prix inférieure comprend des produits qui ne répondent pas à la définition du whisky japonais, mais nous avons soigneusement sélectionné des produits qui sont un mélange de whisky original produit au Japon et importé et qui offrent un très bon rapport qualité-prix !]]> https://fr.jpwhisky.net/ichirosmalt-classicaledition-5-11350/ Tue, 26 Oct 2021 06:39:49 +0000 https://jpwhisky.net/?p=11350 Ce nouveau produit est une version plus classique de l'original, mais avec le même concept d'utilisation des cinq grands whiskies du monde, qui ont été affinés dans l'environnement de Chichibu. La forte proportion de malt et le léger goût de fumée du whisky créent une agréable harmonie entre les différentes couches d'arômes.]]> https://fr.jpwhisky.net/dake-kanba-brandy-5-12390/ Thu, 21 Oct 2021 07:51:54 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12390 "Mars Whisky Dakekanba" a été vieilli pendant encore un an et demi dans le fût utilisé pour le vieillissement de l'eau-de-vie de Tokachi.]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-2021-edition-6-9826/ Tue, 21 Sep 2021 08:29:57 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9826 「Single Malt Komagatake 2021 Edition est un whisky single malt en édition limitée 2021 qui est principalement du saké brut de malt cuit vieilli dans des fûts de bourbon et des fûts de sherry. S’il vous plaît profiter du goût avec un arôme fruité et une douceur douce comme des kakis mûrs.]]> https://fr.jpwhisky.net/ichiros-maltgrain-barshow2020-5-8517/ Mon, 26 Jul 2021 07:33:31 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8517 Les whiskies tels que l'Ichirose Malt, désormais difficiles à trouver au niveau mondial, sont vendus chaque année en quantités limitées sous forme de bouteilles commémoratives. La bouteille de cette année est une bouteille commémorative pour le Tokyo International Bar Show 2020, et est limitée à 223 bouteilles. Il s'agira d'une bouteille de grande valeur.]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2021-5-8498/ Tue, 20 Jul 2021 08:07:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8498 Un whisky single malt fini dans des fûts qui ont été déposés avec de l'India Pale Ale (IPA), une bière mi-foncée brassée avec beaucoup de houblon à la brasserie Minami Shinshu Beer Komagatake. Un arôme rafraîchissant d'agrumes et d'herbes, une douceur claire rappelant le pamplemousse et l'orange, et une finale amère et croquante.]]> https://fr.jpwhisky.net/cosmo-manzanilla-cask-finish-2021-7836/ Wed, 16 Jun 2021 09:21:56 +0000 https://jpwhisky.net/?p=7836 Le nez est frais et légèrement épicé. En bouche, il est doux, beurré, chocolat amer, doux et élégant. C'est un whisky très facile à boire, avec une douceur calme qui ressort doucement au milieu et à la fin de la bouteille.]]> https://fr.jpwhisky.net/team-mars-double-individuals-5-7118/ Tue, 15 Jun 2021 12:17:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=7118 TEAM MARS DOUBLE INDIVIDUALS est un blended malt whisky basé sur l'image de deux golfeuses professionnelles sous contrat avec la marque MARS, combinant un malt écossais distillé en Écosse, qui serait le berceau du golf, et un malt japonais produit par la distillerie MARS Shinshu. Il s'agit d'un whisky de malt mélangé.]]> https://fr.jpwhisky.net/hibiki-blossom-harmony-2021-5-6902/ Mon, 07 Jun 2021 11:48:54 +0000 https://jpwhisky.net/?p=6902 Un arôme parfumé et un goût rond qui ajouteront une touche festive à toute célébration. Il s'agit d'un mélange délicat d'une grande variété de grains qui ont approfondi leur caractère au cours de nombreuses saisons, associé à des grains rares, vieillis à long terme, qui ont été vieillis dans des fûts de cerises. Le résultat est un Hibiki spécial avec un arôme floral parfumé, un goût rond et harmonieux, et un arrière-goût riche et rafraîchissant.]]> https://fr.jpwhisky.net/le-papillon-doublecask-helenus-4-6839/ Fri, 04 Jun 2021 09:22:15 +0000 https://jpwhisky.net/?p=6839 Mars Malt Le Papillon" est une série qui utilise des papillons vivant au Japon comme motif pour exprimer la beauté du climat saisonnier et de l'environnement naturel du Japon qui constitue le milieu de maturation du whisky. Il s'agit du onzième de la série, et du premier de la série à utiliser la matière première du malt distillé à la distillerie Mars Tsunuki.]]> https://fr.jpwhisky.net/malt-duo-komagatake-chichibu-2021-3-6627/ Wed, 02 Jun 2021 11:23:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=6627 Nous voulons explorer les autres possibilités du whisky japonais et créer un délicieux whisky qui transcende les frontières des distilleries. C'est dans cette optique qu'en 2015, la distillerie Mars Shinshu et la distillerie Venture Whiskey Chichibu ont entamé une expérience au cours de laquelle elles ont échangé leurs matières premières de malt entre elles et les ont fait mûrir sur leurs sites respectifs.Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)]]> https://fr.jpwhisky.net/ichiros-malt-double-distilleries-chichibu-komagatake-2021-5-8436/ Fri, 07 May 2021 10:20:37 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8436 Ce projet, lancé par deux distilleries très motivées à la recherche de nouvelles possibilités pour le whisky japonais, a débuté il y a six ans, en avril 2015, avec l'échange des spiritueux bruts de l'autre (nouveaux pots). Après avoir mûri dans deux environnements différents, les spiritueux bruts ont été mélangés dans chaque endroit et exprimés sous la forme d'un nouveau caractère.]]> https://fr.jpwhisky.net/revue-iwai-tradition-3-43467/ Tue, 06 Apr 2021 07:23:07 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43467 Arôme d'origine céréalière, complexe et agréable, lourd et satisfaisant. Goût élégant et profond. Un blended whisky avec une élégante douceur en bouche et une harmonie bien équilibrée avec chaque goût, obtenue par la cuvaison d'un équilibre parfait de différents types de fûts et d'alcools de base de malt tourbé.]]> https://fr.jpwhisky.net/iwai-tradition-sherry-cask-finish-3-43433/ Wed, 31 Mar 2021 07:56:15 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43433 Le whisky Iwai Tradition est en outre affiné (fini) dans des fûts vides utilisés pour le sherry Pedro Ximenez, un vin extrêmement doux. Outre le goût riche et original de l'Iwai Tradition, ce whisky présente un arôme équilibré de sucre brun et de sirop d'érable provenant des fûts de sherry, ainsi qu'une douceur élégante.]]> https://fr.jpwhisky.net/the-lucky-cat-choco-3-43230/ Mon, 08 Mar 2021 09:08:10 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43230 The Lucky Cat est une série de blended whiskies créés en utilisant les techniques d'assemblage de Mars Whisky, avec un motif de chats uniques.]]> https://fr.jpwhisky.net/standardofjapanesewhisky-4-35933/ Wed, 03 Mar 2021 03:17:23 +0000 https://jpwhisky.net/?p=35933 Le 16 février 2021, la définition du whisky japonais a été définitivement établie par les normes d’étiquetage de la Japan Spirits & Liqueurs Makers Association (Association japonaise des fabricants de spiritueux et de liqueurs). Les normes d’étiquetage du whisky japonais ont été établies à l’issue de discussions menées par un groupe de travail composé de […]]]> https://fr.jpwhisky.net/ichiros-malt-grain-505-3-40416/ Wed, 24 Feb 2021 10:16:10 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40416 Ichiro's Malt & Grain 505 est un whisky dont le pourcentage de malt est plus élevé que celui de l'actuel White Label, de sorte que l'on peut vraiment sentir le goût du malt. À l'origine, le 505 a été commercialisé en tant que "bouteille réservée aux restaurants" dans le but de soutenir les restaurants.]]> https://fr.jpwhisky.net/hakushu-12-year-3-37206/ Wed, 27 Jan 2021 05:03:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37206 Le malt légèrement fumé est fermenté dans une cuve en bois à l'aide d'une levure supérieure. La boisson fruitée et crémeuse est distillée dans un pot de distillation à feu ouvert et stockée dans des fûts de chêne blanc, puis vieillie dans une forêt de Hakushu pendant plus de 12 ans.]]> https://fr.jpwhisky.net/hakushu-3-37188/ Mon, 25 Jan 2021 11:51:25 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37188 Le whisky single malt Hakushu a été soigneusement sélectionné par l'assembleur parmi une grande variété de spiritueux originaux. Il a un goût rafraîchissant qui harmonise l'arôme des jeunes feuilles de la forêt avec une saveur fruitée fraîche.]]> https://fr.jpwhisky.net/iwai-tradition-wine-cask-finish-3-40725/ Wed, 13 Jan 2021 11:04:17 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40725 Il s'agit d'un blended whiskey qui a été vieilli (Finish) pendant plus d'un an en appliquant la "tradition Iwai", du nom de Kiichiro Iwai, qui a joué un rôle dans la création du whisky japonais, dans des fûts vides utilisés dans le yamanashi marswalinary red wine.]]> https://fr.jpwhisky.net/mars-maltage-cosmo-3-40712/ Tue, 22 Dec 2020 11:36:59 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40712 Le whisky de malt exprime la complexité et la profondeur en associant plusieurs malts de différents types par le biais de la technologie de l'assemblage du whisky de malt.]]> https://fr.jpwhisky.net/singlemalt-komagadake-2020-3-10678/ Tue, 06 Oct 2020 10:28:08 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10678 « Single Malt Komagatake Limited Edition 2020 » est sorti le 16 septembre 2020 avec une édition limitée de 15 000 bouteilles de la distillerie Marus Shinshu de Honbo Shuzo. Malts de cuve vieillis en fûts de xérès et de chêne blanc américain. Un doux arôme sucré avec des parfums de prune mûre et du miel et de la vanille raffinés.]]> https://fr.jpwhisky.net/marswhisky-asagimadara-5-10595/ Fri, 25 Sep 2020 10:46:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10595 Publié le 23 septembre 2020. Mars Shinshu Distillery 35th Anniversary Memorial Whiskey. Le whisky de malt vieilli depuis plus de 8 ans distillé dans le premier alambic de la distillerie Mars Shinshu est mélangé avec du whisky de grain domestique qui a également été vieilli pendant plus de 8 ans. L’arôme et le goût rafraîchissants rappellent la forêt au pied des Alpes centrales entourant la distillerie.]]> https://fr.jpwhisky.net/the-essence-of-suntory-clean-type-5-10229/ Sat, 09 Nov 2019 12:30:45 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10229 Publié le 29 octobre 2019. Le troisième volet de la série ESSENCE of SUNTORY WHISKY poursuit « essence ». Type propre mélangé. Il mélange le Hakushu Malt Unshu, qui a mûri dans des « fûts de cèdre » pendant plus de 6 ans, le Hakushu Malt Unshu vieilli en chêne blanc et le saké Clean Grain nonhuied de la distillerie Chita.]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-limited-edition-2019-5-10207/ Fri, 01 Nov 2019 12:36:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10207 Sortie en septembre 2019. « Komagatake Limited Edition 2019 » est une quantité limitée (11 497 bouteilles) de whisky single malt fabriqué à partir de saké ungain de malt vieilli en fûts de bourbon et en fûts de chêne blanc américain dans le magnifique environnement naturel de Shinshu.]]> https://fr.jpwhisky.net/hibiki-blenders-choice-5-10025/ Fri, 30 Aug 2019 13:36:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10025 Il est sorti en septembre 2018 en tant que successeur de Hibiki 17 ans. On dit que la moyenne âgée de 15 ans et 1 partie du saké non délié sont utilisés depuis plus de 30 ans, et les fûts de vin sont utilisés pour certains sakés non rosés. Le whisky, vieilli en fûts de vin, produit un goût moelleux et sucré même s’il est vieilli pendant une courte période de temps, créant un goût équilibré.]]> https://fr.jpwhisky.net/hibiki-japaneseharmony-5-9764/ Wed, 23 Jan 2019 17:53:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9764 Ce produit incarne le concept Hibiki de whisky élaboré à partir des quatre saisons du Japon, de la sensibilité japonaise et du savoir-faire des artisans japonais, avec un goût à la fois doux et profond qui peut être dégusté de diverses manières, y compris en tant que highball. C'est un produit qui bénéficie de la plus grande attention aux détails, créé à partir d'une grande variété de whiskies originaux et d'un savoir-faire artisanal cultivé tout au long de l'histoire de la production de whisky de Suntory.]]> https://fr.jpwhisky.net/singlemalt-hakushu-18year-6-9591/ Fri, 09 Nov 2018 06:34:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9591 Le goût et l'arôme profonds que seul un long vieillissement du malt peut procurer. La richesse complexe, la douceur et le riche arôme de barrique sont en parfaite harmonie. Il présente également un arrière-goût agréable avec un soupçon de fumé. Le malt est vieilli pendant plus de 18 ans, ce qui lui confère un arôme profond et un soupçon de fumé. La richesse complexe et la douceur du malt et le parfum aromatique du chêne sont en parfaite harmonie. Arrière-goût fumé et agréable.]]>