https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Tue, 13 Jan 2026 05:39:55 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://fr.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://fr.jpwhisky.net/komagatake-40th-3-53753/ Wed, 24 Dec 2025 06:33:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=53753 La Distillerie Mars Komagatake a commencé ses activités en 1985. Un whisky commémoratif du 40e anniversaire a été lancé.Cette édition spéciale comprend des malts de toutes les époques, à l’exception de la période de suspension. Cette bouteille commémorative contient des spiritueux de malt datant des années 1980. Une bouteille qui vous permet de revivre l’histoire […]]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatakedistillery-festival2025-3-49653/ Fri, 04 Apr 2025 05:50:45 +0000 https://jpwhisky.net/?p=49653 La deuxième édition du « Mars Komagatake Distillery Festival » aura lieu le 18 mai (dimanche), une date très attendue ! la société Mars Komagatake Distillery (siège : Kagoshima City ; président : Kazuto Hombo) organisera le « Mars Komagatake Distillery Festival » pour exprimer sa gratitude à l’égard de ses clients. Le jour du festival, le personnel de […]]]> https://fr.jpwhisky.net/luckycat-may-and-hana-3-48765/ Tue, 04 Mar 2025 06:07:49 +0000 https://jpwhisky.net/?p=48765 Hombo Shuzo Mars Whisky lance le dernier né de la série Lucky Cat. Présentation du goût et du contenu du produit. The Lucky Cat » est une série de Whiskys mélangés mettant en scène des chats uniques, créés grâce aux techniques de mélange de Mars Whisky. Depuis quelques années, cette série est commercialisée à l’occasion de […]]]> https://fr.jpwhisky.net/mars-c-palaeno-3-47392/ Wed, 25 Dec 2024 05:30:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47392 Série Papillon de la brasserie Honbo. Mars Malt Le Papillon Triple Cask« Miyamamonkicho »,caractéristiques, prix et modalités d’achat. Avec une étiquette représentant un papillon, de nombreux amateurs de whisky le reconnaîtront sans doute. Série « Mars Malt Le Papillon ». De nombreuses variétés ont été commercialisées jusqu’à présent. Cette fois-ci, c’est le 18e exemplaire de la série Papillon, Mars […]]]> https://fr.jpwhisky.net/marskomagatakedistillery-3-45602/ Tue, 10 Sep 2024 04:36:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45602 Fondée en 1872. Hombo Shuzo, un fabricant de liqueurs générales, y compris le shochu et le vin, a relancé la distillerie en 2011 après sa fermeture en 1922 en raison de la récession du whisky. La distillerie a une histoire dans laquelle Kiichiro Iwai, connu comme l'homme qui a envoyé Masataka Taketsuru, le père du whisky japonais, en Écosse, a été impliqué en tant que conseiller. Elle est également connue pour avoir été la première distillerie japonaise à échanger du saké avec d'autres distilleries, ce qui n'avait jamais été fait auparavant. ]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-2024-edition-3-45919/ Sat, 31 Aug 2024 11:09:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45919 Single Malt Komagatake 2024 Edition, sorti à la fin du mois d'août 2024. Cette fois, l'assemblage se compose principalement de fûts de bourbon, avec des fûts de sherry et de vin, et c'est une bouteille aux arômes de thé à la pomme et de kaki mûr. Prix de catalogue 9020 yens (taxes incluses)]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2024-3-45894/ Fri, 30 Aug 2024 13:39:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45894 Le "Single Malt Komagatake IPA Cask Finish", sorti en quantités limitées chaque année, est désormais disponible dans le millésime 2024. Il a été vieilli dans les mêmes fûts que ceux utilisés pour l'IPA de Minami-Shinshu Beer, et le goût vif de la finition en fût de l'IPA en fait un produit à goûter absolument. Prix catalogue : 9 900 yens (taxes incluses)]]> https://fr.jpwhisky.net/new-komagatake-ipa-2024-3-43996/ Wed, 31 Jul 2024 05:18:04 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43996 Les demandes de participation à la loterie pour le Single Malt Komagatake IPA Cask Finish embouteillé en 2024 par Hombo Shuzo sont maintenant ouvertes. Les caractéristiques, le prix et les procédures d’inscription à la loterie sont expliqués. La série populaire « Komagatake IPA Cask Finish » est commercialisée chaque année depuis 2020. Le nombre de bouteilles vendues […]]]> https://fr.jpwhisky.net/mars-the-ya-03-3-41767/ Thu, 02 May 2024 06:28:37 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41767 MARS The Y.A. #03 est maintenant disponible chez Hombo Shuzo. Critique du troisième opus de la gamme 'Yakushima Aged Malt Whisky'. Prix : 10 450 ¥. Caractéristiques et modalités d'achat.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-mars-the-ya03-3-41353/ Tue, 16 Apr 2024 04:24:11 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41353 Lesnouveaux produits de la populaire série[MARS Y.A.]de la brasserie Hombo , vieillis dans la cave de vieillissement de Yakushima, sont désormais en vente par loterie. Des informations sur les ventes par loterie sont également présentées. 1. Application de loterie en ligne Cliquez ici pour obtenir le formulaire officiel de demande de participation à la loterie […]]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-9y-cask-no-1842-3-41234/ Wed, 10 Apr 2024 05:01:46 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41234 Edition limitée de la distillerie Mars Shinshu Komagatake. Revue du Single Cask Komagatake AGED 9 YEARS Cask No. 1842. Caractéristiques, prix et modalités d'achat. Prix : 19 800 yens.]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-small-batch-2024-3-41017/ Wed, 10 Apr 2024 04:44:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41017 Revue de l’édition limitée du Single Malt Komagatake 9 Year Small Batch 2024 de Mars Shinshu Komagatake Distillery. Les caractéristiques, les prix et les modalités d’achat sont expliqués. Komagatake 9 Year Old Small Batch 2023 a remporté le prix du meilleur single malt japonais (la plus haute distinction japonaise) dans la catégorie single malt (small […]]]> https://fr.jpwhisky.net/mars-komagatake-fes-3-42153/ Tue, 09 Apr 2024 04:55:07 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42153 Le premier Mars Komagatake Distillery Festival 2024 se tiendra à la distillerie Mars Shinshu Komagatake ! Détails, informations sur l’achat des billets et vente de l’édition limitée du single malt Komagatake ! 1. Détails du festival de la distillerie Mars Komagatake L’entrée est gratuite. L’entrée est gratuite, mais les séminaires et les stands gastronomiques tenus […]]]> https://fr.jpwhisky.net/world-whiskies-awards-2024-resultats-preliminaires-du-japon-et-liste-des-produits-gagnants-39091/ Sun, 04 Feb 2024 13:47:44 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39091 Le 1er février 2024, les résultats des qualifications nationales 2024 des « World Whiskies Awards« , un concours de whisky qui sélectionne les meilleurs dans chaque catégorie parmi les whiskies présentés dans le monde entier, ont été annoncés. En ce qui concerne le whisky japonais, 14 marques ont été récompensées dans leur catégorie et participeront aux épreuves […]]]> https://fr.jpwhisky.net/review-mars-miyamasijimi-3-36636/ Wed, 08 Nov 2023 04:25:23 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36636 Mars Malt Le Papillon Double Cask "Miyama Shijimi" sera commercialisé par Hombo Shuzo en novembre 2023. Édition limitée à 818 bouteilles de whiskey japonais single malt vatted avec deux fûts âgés de sherry cask distillés à la distillerie Shinshu.]]> https://fr.jpwhisky.net/isc2023-yamazaki25-hibiki30-4-31938/ Thu, 28 Sep 2023 12:18:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31938 Le "Yamazaki Aged 25 Years" de Suntory a remporté pour la première fois le prix "Supreme Champion Spirit", la plus haute récompense toutes catégories confondues, lors de l'"ISC", un concours international de spiritueux. De nombreux autres whiskies japonais ont été récompensés. La liste des produits récompensés par une médaille d'or ou plus est présentée ici.]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-2023-edition-4-30673/ Wed, 13 Sep 2023 06:52:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30673 L'édition 2023 est un whisky single malt embouteillé dans une bouteille en édition limitée 2023, avec une cuvée équilibrée de fûts de bourbon, de fûts de sherry et de fûts de porto.]]> https://fr.jpwhisky.net/cosmo-winecask-2023-4-30802/ Tue, 27 Jun 2023 05:37:53 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30802 Le Mars Maltage Cosmo, qui exprime la complexité et la profondeur par la cuvée de plusieurs vins de malt, est en outre vieilli dans des fûts vides utilisés pour le vin rouge.]]> https://fr.jpwhisky.net/singlecask-komagatake-no1665-4-30917/ Tue, 23 May 2023 02:22:43 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30917 Single Cask Komagatake Cask No.1665 est un whisky élaboré à partir d'un fût soigneusement sélectionné de Heavily Peated Barrel vieilli pendant plus de 9 ans dans des fûts de bourbon.]]> https://fr.jpwhisky.net/singlemalt-komagatake-aged-9-years-4-31148/ Mon, 22 May 2023 08:54:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31148 Komagatake AGED 9 YEARS est un whisky single malt mis en bouteille après avoir soigneusement sélectionné et mis en cuve plusieurs fûts de saké original vieilli pendant plus de 9 ans à Shinshu.]]> https://fr.jpwhisky.net/singlecask-komagatake-no2026-4-31336/ Mon, 15 May 2023 03:46:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31336 Il s'agit d'un whisky single cask, soigneusement sélectionné et mis en bouteille à partir d'un single cask distillé à la distillerie Mars Shinshu et vieilli dans un sherry butt.]]> https://fr.jpwhisky.net/mars-the-ya02-4-31521/ Mon, 08 May 2023 08:56:52 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31521 Arôme de fruits évoquant un climat chaud, saveur fumée rappelant la scène mystérieuse où le brouillard recouvre les forêts de Yakushima, et arôme rappelant les brises marines.]]> https://fr.jpwhisky.net/luckycat-mayluna-4-31694/ Wed, 05 Apr 2023 08:16:24 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31694 Ce blended whisky se caractérise par son "arôme provenant de l'utilisation de fûts de cerises" et le "goût poivré" qui s'ensuit.]]> https://fr.jpwhisky.net/marsmalt-le-papillon-leptideaamurensis-3-31724/ Fri, 31 Mar 2023 06:49:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31724 Distillé à la distillerie Mars Shinshu en décembre 2015. Mise en bouteille en février 2022 avec cuvage de deux fûts, l'un avec du bois de cerisier pour la plaque de miroir et l'autre vieilli en fûts de bourbon.]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-2022-edition-3-21923/ Mon, 26 Sep 2022 07:02:54 +0000 https://jpwhisky.net/?p=21923 Un whisky single malt principalement fabriqué à partir de liqueur vieillie en fût de bourbon, accentuée de liqueur vieillie en fût de xérès et de liqueur vieillie en fût de porto.]]> https://fr.jpwhisky.net/le-papillon-c-brillantinus-3-22011/ Fri, 16 Sep 2022 08:46:21 +0000 https://jpwhisky.net/?p=22011 Whisky non tourbé sans particularités, vous pouvez profiter pleinement du goût du vieillissement en fût de vin de prune. Il est fini avec un goût dont vous pouvez sentir la douceur, l’acidité et l’astringence.]]> https://fr.jpwhisky.net/mars-the-ya01-3-21517/ Tue, 12 Jul 2022 08:06:58 +0000 https://jpwhisky.net/?p=21517 Cuvaison principalement de la liqueur de malt distillée en Shinshu et Tsunuki et vieillie en fûts de bourbon. L’arôme de fruit qui rappelle le pays du sud et la saveur qui rappelle la brise marine sont typiques de Yakushima.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-mars-the-ya01-3-21209/ Tue, 21 Jun 2022 05:40:59 +0000 https://jpwhisky.net/?p=21209 マルス信州蒸溜所とマルス津貫蒸溜所それぞれで蒸溜した原酒をマルスが所有する屋久島エージングセラーにて熟成。]]> https://fr.jpwhisky.net/luckycat-luna-3-41910/ Mon, 04 Apr 2022 07:04:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41910 Le double sherry Manzanilla et Oloroso est un whisky chaleureux dont les mélanges se complètent agréablement.]]> https://fr.jpwhisky.net/info-catalog-hombo-4-33069/ Wed, 09 Mar 2022 09:49:52 +0000 https://jpwhisky.net/?p=33069 Le sixième volet du « Catalogue de présentation des produits où vous pouvez acheter du whisky japonais » est désormais disponible. Nous avons compilé des informations sur les ventes de whisky japonais disséminées sur le web, par fabricant et par marque, y compris les produits sortis dans le passé, d’une manière facile à comprendre, dans l’espoir d’aider […]]]> https://fr.jpwhisky.net/singlecask-komagatake-2013-no1663-6-13953/ Mon, 14 Feb 2022 04:09:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13953 Un single cask qui a été distillé en 2013 à la distillerie Mars Shinshu et vieilli pendant 7 ans. Le fût vieilli est un fût de bourbon. Limité à 199 whiskies rares.]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-voyager-estate-6-12953/ Fri, 07 Jan 2022 06:28:11 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12953 Single Malt Komagatake est principalement exporté à l’étranger.]]> https://fr.jpwhisky.net/dake-kanba-brandy-5-12390/ Thu, 21 Oct 2021 07:51:54 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12390 "Mars Whisky Dakekanba" a été vieilli pendant encore un an et demi dans le fût utilisé pour le vieillissement de l'eau-de-vie de Tokachi.]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-2021-edition-6-9826/ Tue, 21 Sep 2021 08:29:57 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9826 「Single Malt Komagatake 2021 Edition est un whisky single malt en édition limitée 2021 qui est principalement du saké brut de malt cuit vieilli dans des fûts de bourbon et des fûts de sherry. S’il vous plaît profiter du goût avec un arôme fruité et une douceur douce comme des kakis mûrs.]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2021-5-8498/ Tue, 20 Jul 2021 08:07:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8498 Un whisky single malt fini dans des fûts qui ont été déposés avec de l'India Pale Ale (IPA), une bière mi-foncée brassée avec beaucoup de houblon à la brasserie Minami Shinshu Beer Komagatake. Un arôme rafraîchissant d'agrumes et d'herbes, une douceur claire rappelant le pamplemousse et l'orange, et une finale amère et croquante.]]> https://fr.jpwhisky.net/malt-duo-komagatake-chichibu-2021-3-6627/ Wed, 02 Jun 2021 11:23:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=6627 Nous voulons explorer les autres possibilités du whisky japonais et créer un délicieux whisky qui transcende les frontières des distilleries. C'est dans cette optique qu'en 2015, la distillerie Mars Shinshu et la distillerie Venture Whiskey Chichibu ont entamé une expérience au cours de laquelle elles ont échangé leurs matières premières de malt entre elles et les ont fait mûrir sur leurs sites respectifs.Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)]]> https://fr.jpwhisky.net/singlemalt-komagadake-2020-3-10678/ Tue, 06 Oct 2020 10:28:08 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10678 « Single Malt Komagatake Limited Edition 2020 » est sorti le 16 septembre 2020 avec une édition limitée de 15 000 bouteilles de la distillerie Marus Shinshu de Honbo Shuzo. Malts de cuve vieillis en fûts de xérès et de chêne blanc américain. Un doux arôme sucré avec des parfums de prune mûre et du miel et de la vanille raffinés.]]> https://fr.jpwhisky.net/marswhisky-asagimadara-5-10595/ Fri, 25 Sep 2020 10:46:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10595 Publié le 23 septembre 2020. Mars Shinshu Distillery 35th Anniversary Memorial Whiskey. Le whisky de malt vieilli depuis plus de 8 ans distillé dans le premier alambic de la distillerie Mars Shinshu est mélangé avec du whisky de grain domestique qui a également été vieilli pendant plus de 8 ans. L’arôme et le goût rafraîchissants rappellent la forêt au pied des Alpes centrales entourant la distillerie.]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-limited-edition-2019-5-10207/ Fri, 01 Nov 2019 12:36:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10207 Sortie en septembre 2019. « Komagatake Limited Edition 2019 » est une quantité limitée (11 497 bouteilles) de whisky single malt fabriqué à partir de saké ungain de malt vieilli en fûts de bourbon et en fûts de chêne blanc américain dans le magnifique environnement naturel de Shinshu.]]>