La distillerie Saburoumaru a été relancée par crowdfunding en 2017. Le « Saburoumaru 0 THE FOOL » a été brassé à l’aide d’une cuve d’empâtage fabriquée il y a plus d’un demi-siècle et d’un distillateur de 30 ans qui a été modifié avant l’introduction de la cuve d’empâtage Miyake actuelle et de …
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De 0 à 1. Un changement et une nouvelle étape, une transformation, une compétence, une nouvelle étape sont les mots clés de Saburomaru 1. En 2018, la distillerie Saburoumaru a franchi une nouvelle étape en remplaçant sa cuve de moût artisanale vieille d’un demi-siècle par une cuve de moût ultramoderne …
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De 0 à 1. Un changement et une nouvelle étape, une transformation, une compétence, une nouvelle étape » sont les mots-clés de Saburomaru 1. En 2018, la distillerie Saburomaru a franchi une nouvelle étape en remplaçant sa cuve de moût artisanale vieille d’un demi-siècle par une cuve de moût ultramoderne …
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La distillerie Saburoumaru de Wakatsuru Shuzo est connue comme la seule distillerie de Hokuriku. En hiver, le saké est brassé et Distiller du whisky uniquement pendant l’été En hiver, le saké est brassé et distillé La distillerie se consacre à la production de whisky fumé et n’utilise que du malt …
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Dictionnaire du whisky japonais Japanese Whisky Dictionary
