https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Thu, 08 Feb 2024 05:00:51 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://fr.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://fr.jpwhisky.net/chapter-4-shinjiro-torii-part-2-2-36006/ Fri, 10 Mar 2023 02:01:09 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36006 1. La division du monde En 1923 (Tasho 12), la dépression de l’après-guerre fait toujours rage. Le 22 janvier, le troisième fils « Michio » naît. Shinjiro, qui souhaite enfin se lancer dans la production de whisky à grande échelle, contacte le Dr Moore, une autorité en matière de brassage en Écosse à l’époque, par l’intermédiaire d’une […]]]> https://fr.jpwhisky.net/japanesewhisky-history-4-2-2-4-35994/ Tue, 25 Oct 2022 06:12:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=35994 Histoire du whisky japonais "Chapitre 4" La vie de Shinjiro Torii, le créateur du premier whisky japonais. De son enfance à la création de Torii Shoten en 1899, en passant par la transformation en Kotobukiya Yo-shuuten en 1906. L'histoire du whisky en plus de 10 000 mots, y compris le modèle actuel du porto red ball.]]> https://fr.jpwhisky.net/japanesewhisky-history-3-3-35981/ Fri, 30 Sep 2022 05:36:36 +0000 https://jpwhisky.net/?p=35981 Après l'arrivée de Perry, la culture étrangère a commencé à affluer immédiatement, et le premier hôtel et le premier bar du Japon ont fait partie des installations commerciales construites à Yokohama. Le premier barman du Japon, le premier whisky importé, le whisky tel qu'il apparaît dans la caricature de Wagman Japan Punch. La vérité sur le whisky rapportée par Iwakura Tomomi. L'histoire du whisky au Japon.]]> https://fr.jpwhisky.net/japanesewhisky-history-2-3-35963/ Fri, 30 Sep 2022 05:23:12 +0000 https://jpwhisky.net/?p=35963 Le deuxième chapitre de l'histoire du whisky s'intéresse à ce que le commodore Matthew Calbraith Perry a apporté au Japon. Qui sont les premiers Japonais à avoir goûté du whisky ? Les samouraïs japonais aimaient-ils le whisky ? La littérature est résumée sous différents angles : historique, économique et mode de vie.]]> https://fr.jpwhisky.net/whiskyhistory1-4-32923/ Fri, 30 Sep 2022 04:45:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=32923 Les épisodes de la naissance du whisky, qui font l'objet de nombreuses théories, sont compilés et mis en parallèle avec l'histoire du Japon. Cette page résume l'histoire du premier blended whisky, communément appelé Smith's Glenlivet, depuis 3500 avant J.-C. jusqu'au lancement du Ashers Old Vatted Glenlivet.]]>