https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Fri, 09 May 2025 06:49:54 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://fr.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://fr.jpwhisky.net/new-hibiki-100th-annivewsary-blend-3-47255/ Thu, 26 Dec 2024 05:39:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47255 Hibiki : Le tirage de la loterie « Suntory Whisky 100th Anniversary -Anniversary Blend- » a commencé. La première loterie aura lieu du 23 décembre au 7 janvier. La deuxième session se déroulera du 1/8 au 1/23. Suntory souhaite rendre hommage à ses prédécesseurs et remercier ses clients, et souhaite continuer à relier la riche culture de […]]]> https://fr.jpwhisky.net/new-nagahama-girolate-3-47127/ Tue, 17 Dec 2024 05:06:58 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47127 La distillerie Nagahama commercialise un single malt issu du produit de collaboration « Les gouttes de Dieu« . La meilleure cuvée du Château Mont-Pérat, un single malt vieilli en fûts « Girorat », a été commercialisée en quantités limitées. En avril 2024, le Single Malt Nagahama THE Mont-Pérat BATCH a été mis sur le marché. Cette fois, le produit […]]]> https://fr.jpwhisky.net/yoichi-10years-3-47200/ Wed, 11 Dec 2024 05:57:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47200 Production limitée à 9 000 bouteilles par an, ce single malt Yoichi 10 ans d'âge avec mention d'âge est revu après sept ans d'absence.]]> https://fr.jpwhisky.net/akkeshi-soukou-3-47110/ Fri, 29 Nov 2024 06:41:08 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47110 Akkeshi Distillery a lancé le dernier né de la série des 24 saisons, « Frostfall (Soukou) ». Revue du produit, caractéristiques et prix.]]> https://fr.jpwhisky.net/kapatcirkamuy-akkeshi-tsunuki-3-47097/ Tue, 26 Nov 2024 06:03:38 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47097 Un whisky spécial créé par l'échange de l'esprit original de deux distilleries éloignées l'une de l'autre à Hokkaido et Kagoshima. Inclut la saveur et les caractéristiques. Dans le whisky, l'environnement de maturation est l'un des facteurs qui entraînent des changements d'arôme et de saveur, sans parler de l'esprit d'origine. Ce produit est né à Hokkaido et à Kagoshima, deux endroits très éloignés l'un de l'autre, et a mûri sur les terres de l'autre, où ils ont échangé le whisky d'origine.]]> https://fr.jpwhisky.net/mars-malt-duo-tsunuki-akkeshi-3-47067/ Tue, 26 Nov 2024 06:03:27 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47067 Une revue des whiskies spéciaux de deux distilleries, Zincan et Hougang, qui sont le résultat d'un échange d'originaux entre les deux distilleries ! Saveurs et caractéristiques incluses. Hokkaido et Kagoshima, deux distilleries aux climats diamétralement opposés, ont créé un nouveau whisky en échangeant des spiritueux originaux. Dans cet article, nous vous présentons « Malt Duo » de Mars Whisky Tsuneki.]]> https://fr.jpwhisky.net/dessin-series-flora2024-3-46863/ Tue, 19 Nov 2024 05:04:04 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46863 Revue d'un single malt enfin sorti d'une distillerie isolée de la préfecture de Shizuoka [Igawa Distillery] ! Inclut les saveurs et les caractéristiques. Le prix est de 16 500 yens (taxes comprises).]]> https://fr.jpwhisky.net/saburoumaru-fifth-3-46843/ Tue, 12 Nov 2024 05:50:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46843 Critique du Single Malt Saburomaru IV THE HIEROPHANT, le sixième de la série Single Malt Saburomaru. La distillerie Saburomaru est l'une des distilleries qui produisent et vendent du whisky tourbé sous le slogan « The Ultimate Peat » et a de nombreux fans au Japon en raison de son caractère fumé exceptionnel.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-hibiki-40-aged-4-2-46710/ Wed, 06 Nov 2024 06:29:15 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46710 Le whisky Hibiki 40 ans d'âge sera lancé le 27 mai 2025 Le meilleur blended whisky du Japon est sans aucun doute sur le point d'être lancé. La date limite de dépôt des candidatures est fixée au 12 novembre !]]> https://fr.jpwhisky.net/akkeshi-muroi-3-46729/ Wed, 30 Oct 2024 06:25:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46729 La populaire série télévisée « Odoru Daishousasen » a été relancée ! Revue de la loterie Atsugishi, qui apparaît dans les derniers films « Shinji Muroi : The Undefeated » et « Shinji Muroi : The One Who Lives on ».]]> https://fr.jpwhisky.net/tamba-2024-2nd-3-46685/ Tue, 29 Oct 2024 09:54:58 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46685 Reseña de KIZAKURA Tamba Single Malt Embotellado en 2024 2nd from Tamba Distillery por KIZAKURA Co. Características, precio y forma de compra.]]> https://fr.jpwhisky.net/nikkanine-decades-3-46667/ Wed, 23 Oct 2024 04:19:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46667 Un whisky spécial commémorant le 90e anniversaire de la fondation de Nikka [The Nikka Nine Decades]. Caractéristiques, dégustation et informations sur le produit.]]> https://fr.jpwhisky.net/yuza-classical-blend-3-46645/ Wed, 23 Oct 2024 04:07:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46645 YUZA Classical Blend, un nouveau produit de la distillerie Yusa de Jinryu Co. Un blended whisky japonais élaboré à partir de whisky gris fourni par des distilleries nationales est désormais disponible. Son prix est de 11 000 JPY (taxes comprises). Caractéristiques et goûts réunis.]]> https://fr.jpwhisky.net/ontake-the-first-bourbon-3-45943/ Tue, 24 Sep 2024 06:23:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45943 La distillerie Ontake, située à Hioki City, dans la préfecture de Kagoshima, et appartenant à Nishi Shuzo, est vieillie de manière inattendue dans des fûts de bourbon. Les caractéristiques et le prix de vente sont également présentés.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-amahagan-ch-mont-perat-3-45964/ Tue, 24 Sep 2024 04:38:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45964 Nagahama Distillery sort la deuxième édition du Château Mont-Pérat d'Amahagan. Les pré-commandes sont désormais disponibles sur la boutique en ligne.]]> https://fr.jpwhisky.net/whisky-festibal-in-tokyo-2024-3-45514/ Tue, 17 Sep 2024 06:18:55 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45514 Le festival aura lieu en décembre cette année, comme d'habitude ! Festival du whisky 2024 à Tokyo. Les grandes lignes de l'événement et les exposants actuels sont présentés.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-the-sun-final-3-45678/ Tue, 17 Sep 2024 04:43:34 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45678 La dernière version de la série de blended whiskey "THE SUN" de la distillerie Saburomaru est désormais disponible. Le prix est de 10 780 yens (taxes incluses). Informations sur le produit et critiques antérieures.]]> https://fr.jpwhisky.net/marstunukidistillery-3-45983/ Sat, 14 Sep 2024 11:45:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45983 La distillerie Tsunuki est le berceau de la brasserie de saké Hombo, qui représente Kagoshima Satsuma avec ses 150 ans de tradition et d'histoire, et se trouve à l'extrémité sud du continent. La distillerie et la distillerie Komagatake partagent la même qualité de saké, et l'ancienne résidence de la famille Hombo, "Hojo", une maison rénovée de style japonais, est pleine d'émotion.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-yuza-classical-blend-3-45534/ Thu, 12 Sep 2024 05:02:30 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45534 Nouveau produit de la distillerie Yusa de Kinryu Co. Blended Japanese Whiskey "YUZA Classical Blend". Détails et autres informations.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-mrm-tokyo-whisky-2024-3-45555/ Tue, 10 Sep 2024 05:30:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45555 Tokyo Whiskey 2024", supervisé par Takao Mohri, propriétaire-barman de MORI BAR, l'un des meilleurs barmen du Japon, sortira de la distillerie Nagahama le 11 octobre (vendredi).]]> https://fr.jpwhisky.net/new-armorik-nagahama-3-45702/ Tue, 10 Sep 2024 04:40:34 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45702 La série INAZUMA de la distillerie Nagahama. Cette fois-ci, deux types de "INAZUMA Blended Malt", un produit de collaboration entre la distillerie Armoric en France et la distillerie Nagahama, seront mis sur le marché.]]> https://fr.jpwhisky.net/marskomagatakedistillery-3-45602/ Tue, 10 Sep 2024 04:36:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45602 Fondée en 1872. Hombo Shuzo, un fabricant de liqueurs générales, y compris le shochu et le vin, a relancé la distillerie en 2011 après sa fermeture en 1922 en raison de la récession du whisky. La distillerie a une histoire dans laquelle Kiichiro Iwai, connu comme l'homme qui a envoyé Masataka Taketsuru, le père du whisky japonais, en Écosse, a été impliqué en tant que conseiller. Elle est également connue pour avoir été la première distillerie japonaise à échanger du saké avec d'autres distilleries, ce qui n'avait jamais été fait auparavant. ]]> https://fr.jpwhisky.net/new-newborn-setouchi-3-45722/ Thu, 05 Sep 2024 05:31:44 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45722 La distillerie SETOUCHI DISTILLERY, dirigée par Miyake Honten, vendra sur sa boutique en ligne, à partir du 1er octobre, un nombre limité de 1 200 bouteilles de AGED 2YEARS, un single cask Newborn Setouchi vieilli en fûts de sherry. Des informations détaillées sur la distillerie et les points de vente sont également présentées.]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-2024-edition-3-45919/ Sat, 31 Aug 2024 11:09:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45919 Single Malt Komagatake 2024 Edition, sorti à la fin du mois d'août 2024. Cette fois, l'assemblage se compose principalement de fûts de bourbon, avec des fûts de sherry et de vin, et c'est une bouteille aux arômes de thé à la pomme et de kaki mûr. Prix de catalogue 9020 yens (taxes incluses)]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2024-3-45894/ Fri, 30 Aug 2024 13:39:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45894 Le "Single Malt Komagatake IPA Cask Finish", sorti en quantités limitées chaque année, est désormais disponible dans le millésime 2024. Il a été vieilli dans les mêmes fûts que ceux utilisés pour l'IPA de Minami-Shinshu Beer, et le goût vif de la finition en fût de l'IPA en fait un produit à goûter absolument. Prix catalogue : 9 900 yens (taxes incluses)]]> https://fr.jpwhisky.net/akkeshi-shousho-3-45035/ Tue, 27 Aug 2024 05:31:15 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45035 Le dernier né de la série Twenty-Four Seasons, « Shousho», est désormais disponible auprès de la distillerie Atsugishi. Comprend une analyse du produit, ses caractéristiques, son prix et les modalités d'achat.]]> https://fr.jpwhisky.net/new_takazo_reborn-3-45752/ Tue, 20 Aug 2024 07:57:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45752 TAKAZO REBORN, TAKAZO PURE MALT PLUM WINE CASK FINISH, et TAKAZO PURE MALT MIZUNARA CASK FINISH seront mis en vente le 1er octobre 2024. Le 1er octobre 2024.]]> https://fr.jpwhisky.net/kanosukedistillery-3-45578/ Fri, 16 Aug 2024 06:43:01 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45578 Créée en 2017 par le fabricant de shochu Komasa Brewery, qui a été fondé en 1883. Sa participation au capital du géant britannique Diageo a suscité beaucoup d'attention, et l'entreprise développe une gamme de produits très originaux, notamment en utilisant ses propres fûts de shochu, sous la devise "world-class whisky that makes use of the tradition and knowledge of shochu making" (whisky de classe mondiale qui utilise la tradition et le savoir de la fabrication du shochu).]]> https://fr.jpwhisky.net/akkeshi-koku-3-42703/ Tue, 28 May 2024 06:32:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42703 Akkeshi Blended Whisky Kokuu Review. La série Akkeshi 24-Season est un nouveau produit de la distillerie Kenken Jitsugyo Akkeshi. Prix : 16 500 ¥ (taxes comprises). Caractéristiques, prix et modalités d'achat.]]> https://fr.jpwhisky.net/chichibudistillery-3-42661/ Sat, 25 May 2024 07:22:57 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42661 Informations de base sur la distillerie Chichibu, des spécifications de production aux maîtres assembleurs.]]> https://fr.jpwhisky.net/togouchi-misty-3-42310/ Wed, 22 May 2024 05:35:10 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42310 Revue du [Single Malt Japanese Whisky Togochi MISTY STILLMAN'S SELECTION] publié par SAKURAO B&D. Caractéristiques, prix et modalités d'achat.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-akkeshi-koku-3-41808/ Wed, 15 May 2024 05:31:44 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41808 Akkeshi Blended Whisky Grain. Commercialisé fin mai par Kenten Jitsugyo et la distillerie Hokkaido Akkeshi. Caractéristiques, prix et détails. L'information sur la sortie de l'Akkeshi Blended Whisky Koku à la fin du mois de mai 2023 a été publiée sur la page Facebook de la distillerie Akkeshi, Kenten Jitsugyo Co.]]> https://fr.jpwhisky.net/hishida-distillery-crowdfunding-3-41979/ Tue, 14 May 2024 05:13:44 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41979 La "distillerie Hishida" de Kagoshima Tensei Shuzo fait l'objet d'un crowdfunding. Un projet est en cours pour faire revivre le collège local Tanoura, qui a été fermé, en tant que distillerie en cours de maturation. Présentation des grandes lignes de la distillerie et des retours.]]> https://fr.jpwhisky.net/tsunuki-6y-cask-no-t121-3-41792/ Tue, 07 May 2024 05:37:31 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41792 Edition limitée de la distillerie Mars Tsunuki. Revue du Single Cask Tsunuki AGED 6 YEARS Cask No. T121. Caractéristiques, prix et modalités d'achat de ce produit, qui a remporté le WWA 2024 Single Cask Category Best Japanese Single Cask (la plus haute distinction japonaise).]]> https://fr.jpwhisky.net/new-fuji-grain-50th-anniversary-3-41780/ Tue, 07 May 2024 04:25:42 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41780 Kirin Beer Company, Limited lancera le Kirin Single Grain Japanese Whiskey Fuji 50th Anniversary Edition. Le prix est de 27 500 yens (taxes comprises). Caractéristiques, prix et modalités d'achat de la bouteille en édition limitée commémorant le 50e anniversaire de la distillerie Fuji Gotemba.]]> https://fr.jpwhisky.net/mars-the-ya-03-3-41767/ Thu, 02 May 2024 06:28:37 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41767 MARS The Y.A. #03 est maintenant disponible chez Hombo Shuzo. Critique du troisième opus de la gamme 'Yakushima Aged Malt Whisky'. Prix : 10 450 ¥. Caractéristiques et modalités d'achat.]]> https://fr.jpwhisky.net/moegi-no-mura-first-class-3-41472/ Wed, 24 Apr 2024 05:53:32 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41472 Whisky spécial proposé par Moegi no Mura, situé dans la ville de Hokuto, préfecture de Yamanashi. Il s'agit cette fois de leur dernière création, "FIRST CLASS". Ce whisky a été assemblé par Shinji Fukuyo, l'assembleur en chef de Suntory, à partir de l'excellent saké original de la distillerie Hakushu.]]> https://fr.jpwhisky.net/tamba-2024-1st-mizunara-3-41477/ Tue, 23 Apr 2024 05:44:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41477 Revue de Kizakura Tanba Single Malt Bottled in 2024 1st from Tanba Distillery par Kizakura Co. Caractéristiques, prix et modalités d'achat.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-hakushu-highball-smoky-3-40954/ Thu, 11 Apr 2024 05:08:43 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40954 Suntory lancera la canette Suntory Premium Highball Hakushu de 350 ml en quantités limitées dans tout le pays à partir du 11 juin (mar.). Le prix est de 660 yens (taxes incluses).]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-9y-cask-no-1842-3-41234/ Wed, 10 Apr 2024 05:01:46 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41234 Edition limitée de la distillerie Mars Shinshu Komagatake. Revue du Single Cask Komagatake AGED 9 YEARS Cask No. 1842. Caractéristiques, prix et modalités d'achat. Prix : 19 800 yens.]]> https://fr.jpwhisky.net/kanosuke-double-distillery-3-40934/ Tue, 09 Apr 2024 06:12:52 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40934 KANOSUKE DOUBLE DISTILLERY, un whisky assemblé à partir des distilleries Kanosuke et Hioki par Kosho Kanosuke Distillery, est enfin en vente. Le prix est de 14 300 yens (taxes incluses).]]> https://fr.jpwhisky.net/the-akkeshist-3-40627/ Tue, 02 Apr 2024 11:00:06 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40627 THE AKKESHIST Akkeshi 24 termes solaires série spin-off Clode Whisky PB. nouvellement publié par Kenten Jitsugyo Corporation et Akkeshi Distillery. Caractéristiques et prix expliqués.。]]> https://fr.jpwhisky.net/hall-of-fame-ichiros-malt-3-41337/ Tue, 02 Apr 2024 04:27:57 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41337 Le maître assembleur Ichiro Akuto, président du spécialiste du whisky Venture Whisky (Chichibu, Saitama), qui produit le malt d'Ichiro, reçoit le prix Hall Of Fame de la prestigieuse revue britannique Whisky Magazine et est intronisé au Hall of Fame.]]> https://fr.jpwhisky.net/yuza-spring-3-41170/ Sat, 30 Mar 2024 09:31:02 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41170 Le dernier né de la distillerie Yusa de Yamagata, YUZA Spring in Japan 2024. revue du dernier single malt. Le prix est de 16 500 yens (taxes comprises). Contrairement à la série d'éditions précédentes, ce whisky est intitulé Spring in Japan. La bouteille est d'une magnifique couleur fleur de cerisier.]]> https://fr.jpwhisky.net/mt-fujigotenbadistillery-3-41993/ Sat, 30 Mar 2024 07:24:49 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41993 Informations de base sur la distillerie Fuji Gotemba, y compris les spécifications de production et les anciens maîtres-mélangeurs.]]> https://fr.jpwhisky.net/ichiros-japanese-blended-2024-3-41113/ Fri, 29 Mar 2024 07:56:24 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41113 Ichiro's Malt & Grain Blended Japanese Whisky Limited Edition 2024.Whisky at Risk, publié par Chichibu Distillery. Caractéristiques et description du prix.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-hakushu-story-2024edition-3-40331/ Fri, 22 Mar 2024 06:17:02 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40331 Le site Internet de la marque Hakushu, Hakushu : Mori Kaoru Kuru Seikatsu, a publié des informations sur la sortie du "Single Malt Hakushu Story of the distillery 2024 EDITION". Comme d'habitude, il y aura deux loteries, et le nombre de bouteilles gagnantes sera de 1 000 pour chaque lot, pour un total de 2 000 bouteilles vendues par l'officiel. La date de mise en vente est fixée au mardi 28 mai.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-yamazaki-story-2024edition-3-40315/ Tue, 19 Mar 2024 12:18:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40315 Le site Internet de la marque Yamazaki a publié des informations sur la sortie du Single Malt Yamazaki Story of the distillery 2024 EDITION. Comme d'habitude, il y aura deux tirages au sort, et le nombre de bouteilles gagnantes sera de 1 000 à chaque fois, pour un total de 2 000 bouteilles vendues par l'officiel. La date de mise en vente est fixée au mardi 28 mai.]]> https://fr.jpwhisky.net/chita-distillery-3-40343/ Tue, 19 Mar 2024 07:35:09 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40343 Informations de base sur la distillerie Miyagikyo, y compris les spécifications de production et les anciens maîtres-mélangeurs.]]> https://fr.jpwhisky.net/mars-nagasakiageha-3-40174/ Tue, 19 Mar 2024 05:51:04 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40174 Série Papillon de la brasserie Honbo. Mars Malt Le Papillon Single Cask "P.memnon". Prix : 15 400 yens (taxes comprises). Caractéristiques et modalités d'achat.ｃ]]> https://fr.jpwhisky.net/asaka-sakura-cask-finish-41410/ Fri, 15 Mar 2024 06:19:12 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41410 Revue du YAMAZAKURA Single Malt Azumi SAKURA CASK FINISH de Sasanogawa Shuzo. Caractéristiques, prix et modalités d'achat.]]> https://fr.jpwhisky.net/suntory-holo-sticker-3-39753/ Tue, 05 Mar 2024 06:16:21 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39753 Suntory Holdings Ltd annonce des mesures pour lutter contre les ventes de bouteilles contrefaites sur les sites de vente et d'achat secondaires. Des initiatives visant à protéger les marques des produits distribués sur le marché. Les fausses bouteilles de Yamazaki 12 ans sont récemment devenues un sujet d'actualité. Il semble que des entreprises peu scrupuleuses produisent de fausses bouteilles sur des sites d'enchères et des marchés aux puces, et vendent des produits complètement différents, y compris au niveau du contenu.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-yuza-spring-in-japan-2024-3-39949/ Thu, 29 Feb 2024 04:54:00 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39949 Information sur la sortie de "Yusa 2024", un nouveau saké de la distillerie Yusa dans la préfecture de Yamagata. Le prix est de 15 000 yens (taxes comprises). Outre les informations sur les nouveaux sakés, les anciens produits sont également présentés. Contrairement à la précédente série d'éditions "Cask Strength" de YUZA, cette nouvelle version, baptisée "YUZA Spring in Japan 2024", sera ce qu'elle sera.]]> https://fr.jpwhisky.net/miyagikyo-distillery-3-39931/ Wed, 28 Feb 2024 09:38:02 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39931 Informations de base sur la distillerie Miyagikyo, y compris les spécifications de production et les anciens maîtres-mélangeurs.]]> https://fr.jpwhisky.net/akkeshi-risshun-3-39817/ Wed, 28 Feb 2024 04:45:56 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39817 La distillerie Akkeshi a publié des informations sur la sortie du "Akkeshi Single Malt Whisky Risshun", le 14e de la série des 24 termes solaires. Le prix est de 19 800 yens (taxes comprises). Le malt clé est un "whisky de Hokkaido". C'est le "plus tourbé" de la série actuelle des Twenty-Four solar terms.]]> https://fr.jpwhisky.net/luckycat-hana-choco-3-39787/ Wed, 28 Feb 2024 04:44:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39787 Une nouvelle série limitée, The Lucky Cat, a été lancée par Hombo Shuzo Mars Whisky. Le prix est de 5 720 ¥ (taxes comprises). La douceur et le fruité provenant des fûts de sherry et de vin Oloroso et le goût agressif et structuré apporté par les fûts de chêne espagnol donnent à ce blended whisky une sœur aînée douce et une sœur cadette garçon manqué.]]> https://fr.jpwhisky.net/whiskyfestival2024-osaka-3-39579/ Wed, 28 Feb 2024 04:16:08 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39579 Festival du whisky 2024 à OSAKA. 29 et 30 juin 2024. Décrit l'événement et les modalités d'achat des billets. Le prix est de 4 400 JPY. Les billets seront disponibles à partir de fin mars.]]> https://fr.jpwhisky.net/hakushu-distilley-suntory-3-39987/ Tue, 13 Feb 2024 07:21:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39987 Informations de base sur la distillerie Hakushu, y compris les spécifications de base et les anciens maîtres-mélangeurs.]]> https://fr.jpwhisky.net/recommended-low-price-2024-3-39606/ Tue, 13 Feb 2024 05:32:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39606 Le whisky japonais connaît une popularité croissante ; à partir d'avril 2024, deux grands fabricants, Suntory et Nikka, ont annoncé des augmentations de prix, ce qui entraînera de nouvelles pénuries. On s'attend à ce qu'il faille jusqu'à cinq ans pour stabiliser l'offre à l'avenir. Cet article présente les whiskies disponibles à bas prix - jusqu'à 8 000 yens - à l'exception de 2024, Suntory et Nikka.]]> https://fr.jpwhisky.net/ontake-the-first-2023-3-37745/ Fri, 22 Dec 2023 04:06:35 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37745 Revue de la distillerie Mitake à Hioki City, préfecture de Kagoshima, qui appartient à Nishi Shuzo et qui est enfin le premier whisky single malt de la distillerie [Mitake THE FIRST EDITION 2023]. Le prix est de 14 300 yens (taxes comprises).]]> https://fr.jpwhisky.net/nagahama-third-3-37776/ Wed, 20 Dec 2023 06:30:56 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37776 Single Malt Nagahama Le troisième lot est arrivé de la distillerie Nagahama, qui appartient à Nagahama Roman Beer, environ sept mois après la sortie du Single Malt Nagahama, du PREMIER LOT en 2022 et du DEUXIÈME LOT en mai 2011. Cette fois-ci, les principaux malts sont des malts vieillis en fût de bourbon et des malts vieillis en fût de quart d'île d'Islay. 11 000 yens (taxes incluses).]]> https://fr.jpwhisky.net/revue-single-malt-tsunuki-7th-anniversary-local-barley-caracteristiques-gout-prix-ou-puis-je-lacheter-41270/ Wed, 20 Dec 2023 05:18:41 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41270 Il s'agit d'une bouteille en édition limitée pour le Tsunuki Distillery Festival, qui s'est tenu localement pour la première fois en quatre ans, en partie à cause du désastre de la Corona après 2020. Le prix est de 13 200 yens (taxes comprises). Cette fois-ci, c'est de l'orge locale qui est utilisée. Présentation de ses caractéristiques et de son goût.]]> https://fr.jpwhisky.net/kanosuke-hioki-3-36738/ Thu, 07 Dec 2023 06:16:52 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36738 KANOSUKE HIOKI POT STILL" est le deuxième produit standard lancé après le "Single Malt KANOSUKE". Il est distillé à la distillerie de HIOKI, au Japon, à l'aide d'un nouveau type d'alambic japonais inspiré des alambics irlandais. Il s'agit d'un nouveau type de whisky japonais produit par la distillerie Komasa Yoshinosuke. Le prix de vente conseillé est de 12 100 yens (taxes comprises).]]> https://fr.jpwhisky.net/kirin-gotemba-molt-3-36801/ Wed, 06 Dec 2023 04:48:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36801 Kirin Distillery Fuji Gotemba Distillery, qui célèbre son 50e anniversaire, a signé un contrat d'achat à long terme pour l'orge produite à Gotemba. Une partie de l'orge sera utilisée pour l'assemblage en 2028 et les ventes de whisky de malt 100 % Gotemba se feront après 2031 ?]]> https://fr.jpwhisky.net/shizuoka-potstill-k-japanese-barley2023-3-36689/ Fri, 01 Dec 2023 07:22:44 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36689 Gaiaflow Distilling et Shizuoka Distillery ont lancé le Shizuoka Pot Still K Pure Japanese Barley 2023 Edition. Proposé au prix de 14 905 yens (taxes incluses), il s'agit de la quatrième édition de la série K, après Prologue K, la première édition de Pure Japanese Barley et la première édition de Pure Foreign Barley. Cette année, il s'agit de l'édition 2023 de la "Pot Still K Pure Japanese Barley First Edition", qui a été commercialisée en juin 2022 en bouteilles de 500 ml. Elle est fabriquée à partir de malt non tourbé et possède une saveur délicate et succulente propre à l'orge japonaise.]]> https://fr.jpwhisky.net/saburomaru-third-cs-3-41286/ Thu, 30 Nov 2023 04:21:35 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41286 Le Single Malt Saburomaru III THE EMPRESS Cask Strength de Wakatsuru Shuzo et Saburomaru Distillery a été mis sur le marché. Son prix est de 19 800 yens (taxes comprises). Ce produit, qui porte le nom d'"Empress", est la première tentative de la distillerie d'utiliser du malt tourbé d'Islay, ce qui lui confère un aspect différent du Saburomaru précédent. Voir aussi la différence avec la version normale.]]> https://fr.jpwhisky.net/revue-single-malt-saburomaru-iii-the-empress-caracteristiques-gout-prix-ou-puis-je-lacheter-36663/ Wed, 29 Nov 2023 06:05:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36663 « Single Malt Saburomaru III THE EMPRESS », le quatrième de la série Single Malt Saburomaru, sera commercialisé par la distillerie Saburomaru le 24 novembre 2023. Caractéristiques, goût et informations sur le produit. Les nouveaux produits « Saburomaru III THE EMPRESS » et « Saburomaru III THE EMPRESS Cask Strength » ont été mis sur le marché par la distillerie Saburomaru. […]]]> https://fr.jpwhisky.net/saburomaru-third-3-36667/ Wed, 29 Nov 2023 06:05:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36667 Le Single Malt Saburomaru III THE EMPRESS a été mis sur le marché par Wakatsuru Shuzo et Saburomaru Distillery. Le prix est de 14 850 yens (taxes comprises). Ce produit, nommé d'après l'"Impératrice", est la première tentative de la distillerie Saburomaru d'utiliser du malt tourbé d'Islay dans son brassage, ce qui lui donne un aspect différent des Saburomaru précédents.]]> https://fr.jpwhisky.net/akkeshi-shosetsu-3-36649/ Tue, 28 Nov 2023 07:24:32 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36649 Le 13ème de la série Akkeshi 24 Season, Akkeshi Blended Whisky Shousetsu, est sorti le 27 novembre chez Kenten Jitsugyo K.K., au prix de 13 200 yens (TTC). Il possède la douceur caractéristique de l'assemblage Akkeshi et un goût épicé mais oriental, quelque peu japonais, provenant du malt clé et de la maturation en fût de chêne Mizunara.]]> https://fr.jpwhisky.net/suntory-price-revision-20240401-3-37057/ Fri, 24 Nov 2023 07:51:03 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37057 Suntory a annoncé aujourd’hui, 21 novembre 2023, dans un communiqué de presse, une révision des prix de certains produits nationaux de whisky haut de gamme. Le prix de 19 produits de cinq marques, dont Hibiki, Yamazaki et Hakushu, augmentera le 1er avril 2024. La société a également annoncé des révisions de prix pour les whiskies […]]]> https://fr.jpwhisky.net/wwf-komoro-3-36820/ Wed, 15 Nov 2023 06:32:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36820 Le Forum mondial du whisky ("WWF") est un événement important dans le monde du whisky, qui se tient tous les 18 mois. Il est ouvert à toutes les personnes impliquées dans la production de whisky, des petits producteurs aux grandes entreprises. Cet événement est l'occasion d'échanger des informations sur le whisky, les connaissances et les techniques commerciales, ainsi que sur les initiatives de l'industrie du whisky dans son ensemble. Des dégustations de whiskies rares sont également organisées à cette occasion.]]> https://fr.jpwhisky.net/yuza-third-edition-2023-3-36640/ Thu, 09 Nov 2023 04:31:01 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36640 YUZA Third Edition sera commercialisé en novembre 2023 par la distillerie Yusa au prix de 16 500 yens (taxes incluses). Il est élaboré à partir de saké vieilli dans de rares fûts de chêne de Mizunara. La distillerie mélange également des fûts de bourbon et de sherry pour créer une saveur fruitée, complexe et élégante qui est unique à la distillerie Yuza.]]> https://fr.jpwhisky.net/review-mars-miyamasijimi-3-36636/ Wed, 08 Nov 2023 04:25:23 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36636 Mars Malt Le Papillon Double Cask "Miyama Shijimi" sera commercialisé par Hombo Shuzo en novembre 2023. Édition limitée à 818 bouteilles de whiskey japonais single malt vatted avec deux fûts âgés de sherry cask distillés à la distillerie Shinshu.]]> https://fr.jpwhisky.net/worlds-most-admired-whiskies2023-3-36706/ Fri, 03 Nov 2023 11:41:38 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36706 Le classement annuel des whiskies les plus admirés au monde 2023 de Drinks International a été annoncé le 31 octobre 2023. Yamazaki arrive en deuxième position, tandis que Nikka, Hibiki, Chichibu et Hakushu figurent également dans le top 50.]]> https://fr.jpwhisky.net/asaka-ipa-finish-3-36628/ Tue, 31 Oct 2023 05:36:54 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36628 Le dernier produit de la distillerie Asaka, IPA CASK FINISH, est un saké de premier remplissage en fût de bourbon, non piqué, qui a été vieilli en fût d'Imperial IPA à HOPJAPAN, une brasserie située à Miyakoji-machi, dans la préfecture de Fukushima. Il a un goût complexe avec une fraîcheur caractéristique du houblon, une amertume et une acidité modérées, et une douceur dérivée de l'Asaka. Non filtrée à froid et naturellement colorée.]]> https://fr.jpwhisky.net/maoi-privatecask-3-33183/ Tue, 24 Oct 2023 06:11:06 +0000 https://jpwhisky.net/?p=33183 In this third phase, applications for ownership of a total of 25 casks of three types, including two types of whiskey casks and one brandy cask, will open at noon on Sunday, October 8, 2023. Private casks made from 100% Hokkaido malt will also be available.]]> https://fr.jpwhisky.net/newrelease-kirin-fuji-50th-anniversary-4-32685/ Fri, 13 Oct 2023 06:07:27 +0000 https://jpwhisky.net/?p=32685 La deuxième édition de la série Anniversary Edition de la distillerie Gotemba, une rare distillerie au monde où l'ensemble du processus de production de whisky est réalisé dans une seule distillerie sous la devise "Clean and Estery".]]> https://fr.jpwhisky.net/lancement-2023nov-shizuoka-distillery-reserve-100-shizuoka-barley-ex-bourbon-barrel-5-ans-32240/ Sat, 07 Oct 2023 09:10:52 +0000 https://jpwhisky.net/?p=32240 Un communiqué de presse publié sur le site officiel de Gaiaflow annonce que le "premier whisky d'orge 100% préfecture de Shizuoka", sous la forme que Gaiaflow Shizuoka Distillery visait, sera commercialisé à la fin du mois de novembre 2023 !]]> https://fr.jpwhisky.net/duty-free-shop-only-yamazaki-smoky-batch-the-first-hakushu-japanese-forest-4-31952/ Sat, 07 Oct 2023 04:36:38 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31952 "YAMAZAKI SMOKY BATCH The First" et "HAKUSHU Japanese Forest BITTER SWEET EDITION" sont devenus un sujet de conversation brûlant dans les boutiques hors taxes japonaises. Nous vous indiquons où ils sont vendus, quelles sont les informations actuellement disponibles et ce que vous devez savoir sur la façon de faire des achats dans les magasins hors taxes au Japon.]]> https://fr.jpwhisky.net/news-hakushudistillery-reopen-after-renovating-4-31942/ Sat, 30 Sep 2023 03:28:09 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31942 Après près de 10 mois de travaux de rénovation depuis l'annulation des visites le 19 décembre 2022, la distillerie Hakushu rouvre enfin ses portes le 2 octobre 2023 ! Un bref rappel des 100 ans d'histoire de Suntory et de l'état actuel des réservations sera proposé.]]> https://fr.jpwhisky.net/hyakumangoku-whiskyfes-2023-4-31475/ Fri, 29 Sep 2023 06:17:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31475 Le premier "Festival du whisky de Kanazawa" s'est tenu en juillet 2017. Le deuxième aura lieu en octobre 2019 et le troisième en 2023.]]> https://fr.jpwhisky.net/isc2023-yamazaki25-hibiki30-4-31938/ Thu, 28 Sep 2023 12:18:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31938 Le "Yamazaki Aged 25 Years" de Suntory a remporté pour la première fois le prix "Supreme Champion Spirit", la plus haute récompense toutes catégories confondues, lors de l'"ISC", un concours international de spiritueux. De nombreux autres whiskies japonais ont été récompensés. La liste des produits récompensés par une médaille d'or ou plus est présentée ici.]]> https://fr.jpwhisky.net/sakurao-yoshiwa-whisky-park-4-31459/ Thu, 28 Sep 2023 11:18:35 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31459 SAKURAO B&D a annoncé son intention d'ouvrir "SAKURAO YOSHIWA WHISKY PARK (nom provisoire)", un parc à thème doté d'une distillerie de whisky pittoresque. "SAKURAO YOSHIWA WHISKY PARK (nom provisoire)", une nouvelle distillerie de whisky, sera créée sur le site du "Village enchanté" de Yoshiwa, situé dans les montagnes de la ville de Hatsukaichi, dans la préfecture de Hiroshima. L'investissement total s'élèvera à plusieurs milliards de yens. La construction devrait s'achever à l'automne 2025.]]> https://fr.jpwhisky.net/jal-akkeshi-hakuro-4-31448/ Thu, 28 Sep 2023 06:48:05 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31448 Le "Akkeshi Single Malt Hakuro" sera en vente sur les vols internationaux de la JAL d'octobre à novembre. Vendu uniquement aux membres ayant réservé à l'avance.]]> https://fr.jpwhisky.net/wcc-event-2023-4-31311/ Wed, 27 Sep 2023 05:29:09 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31311 L'Institute of Whisky Culture organisera son tout premier "Connoisseur's Club Inaugural Commemorative Event" le dimanche 15 octobre 2023 pour célébrer le lancement de sa nouvelle organisation de membres, le Whisky Connoisseur's Club (WCC). La participation est limitée aux 300 premières personnes titulaires d'un diplôme d'expert en whisky (WE), de professionnel (WP), de conférencier (WL) ou d'une autre qualification de connaisseur.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-yuza-asahimachi-wine-2023-4-31267/ Tue, 26 Sep 2023 06:17:17 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31267 The casks are French oak from Troncais, fine wine casks from Seguin Moreau, one of the world's top manufacturers, which are also used by the leading chateaux in France. The taste is deep, with the sweetness of the malt blended with the gorgeous flavour of the wine.]]> https://fr.jpwhisky.net/new-gyokuto-2023-4-31962/ Mon, 25 Sep 2023 06:13:37 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31962 Un blended whisky à l'arôme magnifique, frais et doux, légèrement différent du style Saburomaru habituel. En plus des informations sur le lancement, une "campagne de présentation sur Twitter" a également été organisée.。]]> https://fr.jpwhisky.net/hibiki-100th-anniversary-bottle-4-31048/ Thu, 21 Sep 2023 08:33:10 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31048 Le site web Suntory Global a publié les modèles de "Hibiki Japanese Harmony Anniversary Edition" et de "Hibiki 21 Years Old Anniversary Edition" pour commémorer le 100e anniversaire de la fabrication du whisky.]]> https://fr.jpwhisky.net/komagatake-2023-edition-4-30673/ Wed, 13 Sep 2023 06:52:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30673 L'édition 2023 est un whisky single malt embouteillé dans une bouteille en édition limitée 2023, avec une cuvée équilibrée de fûts de bourbon, de fûts de sherry et de fûts de porto.]]> https://fr.jpwhisky.net/togouchi-renewal-4-30720/ Wed, 13 Sep 2023 06:03:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30720 Le "Blended whisky Togouchi" vendu jusqu'à présent est un mélange du whisky original produit jusqu'en 1989 et stocké à Togouchi et du whisky original importé. La série Togouchi est maintenant utilisée. La série Togouchi renouvelée est mélangée et embouteillée uniquement avec du whisky de malt et de grain distillé et stocké à la distillerie SAKURAO.]]> https://fr.jpwhisky.net/news-singlemalt-nagahama-pilsnercaskhandfilled-4-31076/ Wed, 13 Sep 2023 03:49:36 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31076 La plus petite distillerie japonaise Nagahama, située dans la partie nord du lac Biwa dans la préfecture de Shiga, sort régulièrement un single malt Nagahama Awakai Pilsner Aged Cask Hand Fill, qui sera mis sur le marché le 14 septembre 2023.]]> https://fr.jpwhisky.net/akkeshi-distillery-visit-2023-4-39829/ Mon, 11 Sep 2023 07:28:59 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39829 Kenten Ltd. qui produit du whisky à Akkeshi-cho, dans l'est d'Hokkaido, depuis 2016, présente un rapport sur une visite de la distillerie d'Akkeshi en mai 2023.]]> https://fr.jpwhisky.net/ichirosmalt-redwinecask-2023-3-2-40264/ Thu, 07 Sep 2023 04:36:48 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40264 Ichiro's Malt Chichibu Red Wine Cask 2023 sortira le 1er septembre 2023 de la distillerie Chichibu au prix de 16 500 JPY (taxes incluses). Les tanins caractéristiques des fûts de vin rouge sont fruités et épicés, avec une longue finale.]]> https://fr.jpwhisky.net/news-distillery-water-dragon-grandopen-3-30732/ Wed, 06 Sep 2023 06:48:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30732 La distillerie Water Dragon, exploitée par Whiskey & Co, dont le siège se trouve à Shibuya-ku, Tokyo, a ouvert ses portes au grand public le 31 août 2023. Le bar de la distillerie, "Water Gate", a également ouvert ses portes le même jour.]]> https://fr.jpwhisky.net/kanosuke-jal-4-30740/ Sat, 02 Sep 2023 10:23:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30740 Le single malt Kanosuke est vendu sur les vols internationaux de la JAL par l'intermédiaire du service de vente à bord de la JAL, qui propose une sélection de marques internationales et nationales.]]> https://fr.jpwhisky.net/whiskyfestival2023-tokyo-4-30745/ Wed, 30 Aug 2023 06:57:59 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30745 Cette année marque le 100e anniversaire de la naissance du whisky japonais. L'événement s'achèvera sur le site de Tokyo du festival du whisky ! Le "séminaire de dégustation" est de retour après quatre ans d'absence, et de nombreux autres événements sont prévus !]]> https://fr.jpwhisky.net/akkeshi-hakuro-4-30685/ Tue, 29 Aug 2023 07:52:58 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30685 Vieilli pendant plus de 3 ans dans des fûts de chêne de Hokkaido, etc., avec une partie de l'orge originale provenant de l'orge produite à Hokkaido. L'arôme est caractérisé par un arôme de tourbe légèrement fumé, différent de la tourbe des vins Akkeshi précédents. L'arôme oriental propre au chêne de Mizunara apparaît progressivement.]]> https://fr.jpwhisky.net/ryuka-newborn-2023-5-30694/ Wed, 05 Jul 2023 06:57:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30694 Aging in the subtropical zone of Okinawa is very humid and the Angels share is approximately 10%. The wine was aged for 1 year and 3 months in Oloroso sherry barrels and 3 months in Spanish oak barrels for a total of 1 year and 6 months.]]> https://fr.jpwhisky.net/cosmo-winecask-2023-4-30802/ Tue, 27 Jun 2023 05:37:53 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30802 Le Mars Maltage Cosmo, qui exprime la complexité et la profondeur par la cuvée de plusieurs vins de malt, est en outre vieilli dans des fûts vides utilisés pour le vin rouge.]]> https://fr.jpwhisky.net/hibiki-blossom-harmony-2023-4-30813/ Tue, 20 Jun 2023 07:09:56 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30813 Ce "HIBIKI" spécial est un mélange d'une grande variété de whisky non mélangé qui a bien vieilli au cours de quatre saisons et d'un whisky rare qui a été post-mûri dans des fûts de fleurs de cerisier.]]>